Yanagiba 23 cm - Wusthof Classic
Yanagiba 23 cm - Wusthof Classic

Yanagiba 23 cm - Wusthof Classic

9753
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129,00 €

E' il coltello più adatto per affettare. Per fette sottili di pesce e carne. Grazie alla lama lunga e stretta è particolarmente appropriato per eseguire tagli sottilissimi specialmente per piatti di Sushi e Sashimi.

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Lama : forgiato da un unico pezzo di acciaio X50 Cr Mo V 15
Manicatura : sintetico nero a tre rivetti
Lunghezza lama : 23 cm
Spessore lama : 2 mm
Lunghezza impugnatura : 11 cm
Lunghezza totale : 33 cm
Peso : 120 gr
Produzione : germania
Note : fornito con fodero in legno

Lunghezza lama
23 cm
Spessore lama
2 mm
Materiale manicatura
sintetico nero con triplice rivettatura
Lunghezza manicatura
10 cm
Lunghezza totale
33 cm
Peso
120 gr
Materiale lama
acciaio inossidabile X50CrMoV15
Note
certificazione NSF National Sanitation Foundation
Paese di produzione
Made in Germany
4002293975306
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