Suncraft

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Senzo Finest
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Bunka 20 cm - Senzo Retro Suncraft Bunka 20 cm - Senzo Retro Suncraft 2
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Suncraft

Bunka 17 cm - Senzo Retro Suncraft

Suncraft
GS-05
130,00 €
Coltello da cucina Suncraft SENZO RETRO Bunka 165 mm. Il Bunka è un coltello multiuso, perfetto per le tipiche attività in cucina. Presenta un profilo ampio, una pancia leggermente arrotondata e un dorso piatto. Il caratteristico profilo rovesciato tanto conferisce alla lama una punta agile e delicata e un'estetica unica e accattivante. Questo coltello...
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Bunka 20 cm - Senzo Suncraft Bunka 20 cm - Senzo Suncraft 2
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Suncraft

Bunka 20 cm - Senzo Suncraft

Suncraft
BD-09
184,00 € 230,00 €
Bunka - Kiritsuke, ibrido con lama simile ad un Nakiri, ma con punta inclinata. È un coltello molto versatile che può essere utilizzato per eseguire molte delle attività normalmente svolte con un Gyuto. I Kiritsuke hanno meno curvatura della lama rispetto al tipico Gyuto, rendendoli meno ideali per il "scivolato", ma più adatti al "taglio verticale".
Gyuto 20 cm - Senzo Retro Suncraft Gyuto 20 cm - Senzo Retro Suncraft 2
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Gyuto 20 cm - Senzo Retro Suncraft

Suncraft
GS-04
135,00 €
Coltello da cucina Suncraft SENZO RETRO Chef 200 mm. Il coltello da chef è la lama più conosciuta e utilizzata per la preparazione degli alimenti. Ha una lama caratteristicamente arrotondata, larga e lunga. Il suo design lo rende comodo sia per affettare che per tritare. Quando usa questo coltello, lo chef esegue movimenti ritmici e oscillanti.
Gyuto 20 cm - Senzo Suncraft Gyuto 20 cm - Senzo Suncraft 2
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Gyuto 20 cm - Senzo Suncraft

Suncraft
BD-05
184,00 € 230,00 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
Nakiri 17 cm - Senzo Retro Suncraft Nakiri 17 cm - Senzo Retro Suncraft 2
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Nakiri 17 cm - Senzo Retro Suncraft

Suncraft
GS-06
145,00 €
Il Suncraft SENZO Retro Nakiri, con lama da 165 mm, è uno strumento multiuso che può essere utilizzato per tritare, affettare, tagliare a cubetti o tritare finemente. Il coltello, a forma di mannaia stretta, ricorda anche il tradizionale coltello giapponese Usuba, ma a differenza dell'Usuba che ha un solo lato, il Nakiri è affilato su entrambi i lati.
Pane 22 cm - Senzo Suncraft Pane 22 cm - Senzo Suncraft 2
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Pane 22 cm - Senzo Suncraft

Suncraft
BD-06
164,00 € 205,00 €
Coltello dentato da pane. gazie allo spessore della lama risulta essere eccellente anche per pane piuttosto duro.
Petty 12 cm - Senzo Retro Suncraft Petty 12 cm - Senzo Retro Suncraft 2
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Petty 12 cm - Senzo Retro Suncraft

Suncraft
GS-01
90,00 €
Coltello da cucina multiuso Suncraft SENZO RETRO 120 mm. Ideale per lavori piccoli e leggermente più complessi, è utile ovunque sia necessaria una lama corta e affilata.
Petty 12 cm - Senzo Suncraft Petty 12 cm - Senzo Suncraft 2
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Petty 12 cm - Senzo Suncraft

Suncraft
BD-02
116,00 € 145,00 €
Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire.
Santoku 17 cm - Senzo Retro Suncraft Santoku 17 cm - Senzo Retro Suncraft 2
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Santoku 17 cm - Senzo Retro Suncraft

Suncraft
GS-03
125,00 €
Coltello da cucina Suncraft SENZO RETRO Santoku 167 mm. Il Santoku è il fratello giapponese del coltello da chef occidentale. Il suo nome si traduce come "tre virtù". E per una buona ragione: questo coltello, che sembra un incrocio tra un tipico coltello da chef e una mannaia, è multifunzionale. È utile per tagliare carne, pesce e verdure.
Santoku 17 cm - Senzo Suncraft Santoku 17 cm - Senzo Suncraft 2
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Santoku 17 cm - Senzo Suncraft

Suncraft
BD-04
172,00 € 215,00 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
Sashimi 21 cm - Senzo Suncraft Sashimi 21 cm - Senzo Suncraft 2
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Sashimi 21 cm - Senzo Suncraft

Suncraft
BD-07
168,00 € 210,00 €
Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di gandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile.
Utility 14 cm - Senzo Retro Suncraft Utility 14 cm - Senzo Retro Suncraft 2
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Utility 14 cm - Senzo Retro Suncraft

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GS-02
105,00 €
Suncraft SENZO RETRO Santoku piccolo 143 mm. Il Santoku è il fratello giapponese del coltello da chef occidentale. Il suo nome si traduce come "tre virtù". E per una buona ragione: questo coltello, che sembra un incrocio tra un tipico coltello da chef e una mannaia, è multifunzionale. È perfetto per affettare carne, pesce e verdure. Il Santoku Piccolo...
Utility 14 cm - Senzo Suncraft Utility 14 cm - Senzo Suncraft 2
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Utility 14 cm - Senzo Suncraft

Suncraft
BD-03
132,00 € 165,00 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
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