Pietre Affilatura

Pietre per affilare sintetiche, naturali, al diamante, accessori indispensabili per la corretta manutenzione di coltelli.

Advance Pietra 1000 - Naniwa
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Pietra singola

Advance Pietra 1000 - Naniwa

Naniwa
NS2410
68,00 €
Serie SuperStone Naniwa gana #1000. Serie professionale di pietre giapponesi sintetiche ad acqua di alta qualità. Dimensioni 210 x 70 x 20 mm . 
Advance Pietra 10000 - Naniwa
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Pietra singola

Advance Pietra 10000 - Naniwa

Naniwa
NS2490
116,00 €
Serie SuperStone Naniwa gana #10000. Serie professionale di pietre giapponesi sintetiche ad acqua di alta qualità. Dimensioni 210 x 70 x 20 mm . 
Advance Pietra 12000 - Naniwa
In riassortimento
Pietra singola

Advance Pietra 12000 - Naniwa

Naniwa
NS2491
137,00 €
Serie SuperStone Naniwa gana #12000. Serie professionale di pietre giapponesi sintetiche ad acqua di alta qualità. Dimensioni 210 x 70 x 20 mm . 
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Advance Pietra 2000 - Naniwa
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Pietra singola

Advance Pietra 2000 - Naniwa

Naniwa
NS2420
76,00 €
Serie SuperStone Naniwa gana #2000. Serie professionale di pietre giapponesi sintetiche ad acqua di alta qualità. Dimensioni 210 x 70 x 20 mm . 
Advance Pietra 220 - Naniwa
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Pietra singola

Advance Pietra 220 - Naniwa

Naniwa
NS2402
55,00 €
Serie SuperStone Naniwa gana #220. Serie professionale di pietre giapponesi sintetiche ad acqua di alta qualità. Dimensioni 210 x 70 x 20 mm . 
Advance Pietra 3000 - Naniwa
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Pietra singola

Advance Pietra 3000 - Naniwa

Naniwa
NS2430
82,00 €
Serie SuperStone Naniwa gana #3000. Serie professionale di pietre giapponesi sintetiche ad acqua di alta qualità. Dimensioni 210 x 70 x 20 mm . 
Advance Pietra 400 - Naniwa
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Pietra singola

Advance Pietra 400 - Naniwa

Naniwa
NS2404
69,00 €
Serie SuperStone Naniwa gana #400. Serie professionale di pietre giapponesi sintetiche ad acqua di alta qualità. Dimensioni 210 x 70 x 20 mm . 
Advance Pietra 5000 - Naniwa
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Pietra singola

Advance Pietra 5000 - Naniwa

Naniwa
NS2450
88,00 €
Serie SuperStone Naniwa gana #5000. Serie professionale di pietre giapponesi sintetiche ad acqua di alta qualità. Dimensioni 210 x 70 x 20 mm . 
Advance Pietra 800 - Naniwa
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Pietra singola

Advance Pietra 800 - Naniwa

Naniwa
NS2408
62,00 €
Serie SuperStone Naniwa gana #800. Serie professionale di pietre giapponesi sintetiche ad acqua di alta qualità. Dimensioni 210 x 70 x 20 mm . 
Advance Pietra 8000 - Naniwa
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Pietra singola

Advance Pietra 8000 - Naniwa

Naniwa
NS2450
102,00 €
Serie SuperStone Naniwa gana #8000. Serie professionale di pietre giapponesi sintetiche ad acqua di alta qualità. Dimensioni 210 x 70 x 20 mm . 
Dressing Stone - Naniwa
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Accessori per affilatura

Dressing Stone - Naniwa

Naniwa
NA206
10,00 €
Dressing Stone è utilizzata per pulire tutti i tipi di pietra ad acqua. Misura : 6.5 cm x 4.7 cm x 3.2 cm. gana : 600.
G39 Acciaino al diamante cm 30
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Global

G39 Acciaino al diamante cm 30 - Global

Global
G-39/B
205,00 €
Acciaino con perno ovale diamantato di cm 30. Acciaino : grana diamantata fine Manicatura : metallica Lunghezza acciaino : 300 mm Lunghezza totale : 420 mm Sezione : ovaleUtilizzo : professionale su qualsiasi coltello
Guide per affilare
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Global

Guide per affilare - Minosharp

Minosharps
463Mino
13,00 €
Le MinoSharp 463 sono un set di due guide per affilare i coltelli con pietra ad acqua, progettate per aiutare a mantenere in modo semplice e costante il corretto angolo di affilatura. Il sistema è composto da una guida piccola e una gande, entrambe dotate di rivestimento interno in plastica per ridurre il rischio di gaffiare la lama durante l'utilizzo.
Multi Oilstone Unit Tri Hone System - Norton
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Pietre Affilatura

Multi Oilstone Unit Tri Hone System - Norton

Norton
NT313
270,00 €
Set professionale per l'affilatura. Il set comprende basamento delle dimensioni di 40 cm x 18 cm circa con all'interno un rullo con tre pietre, fine, media e gossa delle dimensioni 29 x 6,5 x 1,8 per ciascuna pietra.
Natural sharpening system - Lansky
immediata
Pietre Affilatura

Natural sharpening system - Lansky

Lansky
LKNAT
70,00 €
Kit per l'affilatura di coltelli composto da 3 pietre naturali Arkansas e accessori.
Pietra 1000 - Fox
In riassortimento
Pietre Affilatura

Pietra 1000 - Fox

Fox
HH-11
35,00 €
Pietra giapponese sintetica ad acqua con gana 1000. Dotata di supporto antiscivolo.
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Pietra 1000/3000
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Michel Bras Kai

Pietra 1000/3000 - Kai Michel BRAS

KAI
BK-11
265,00 €
La KAI Michel BRAS BK-0011 è una raffinata pietra ad acqua combinata a doppia grana 1000/3000, progettata per la manutenzione e l'affilatura dei coltelli di alta gamma della collezione Michel BRAS. La combinazione di due grane differenti permette di eseguire in un'unica pietra le principali fasi della riaffilatura: la grana 1000 consente di ripristinare...
Pietra 240 - Minosharp
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Global

Pietra 240 - Minosharp

Minosharps
459
95,50 €
La MinoSharp Pietra 240 è una pietra ad acqua giapponese a gana 240, progettata per le operazioni di affilatura più impegnative. La gana gossa permette di rimuovere rapidamente materiale dal filo ed è indicata soprattutto quando una lama è molto smussata, danneggiata o presenta piccole scheggiature.
Pietra 280 - Fox
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Pietre Affilatura

Pietra 280 - Fox

Naniwa
HH-10
35,00 €
Pietra giapponese sintetica ad acqua con gana 280. Dotata di supporto antiscivolo.
Pietra 3000 - Fox
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Pietre Affilatura

Pietra 3000 - Fox

Fox
HH-12
50,00 €
Pietra giapponese sintetica ad acqua con gana 3000. Dotata di supporto antiscivolo.
Pietra Ceramica 120 - Global
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Global

Pietra Ceramica 120 - Global

Global
MS5/W&R
99,00 €
La MinoSharp MS5/W&R è una pietra ceramica ad acqua giapponese a gana 120, progettata per il ripristino dei coltelli che presentano un filo molto smussato, danneggiato o che necessita di una significativa correzione. La gana molto gossa permette di rimuovere rapidamente il materiale necessario per ricostruire la geometria del tagliente.
Pietra ceramica 1500 - Shapton
In riassortimento
Manutenzione Affilatura

Pietra ceramica 1500 - Shapton

Shapton
K0707
55,00 €
Pietra sintetica gana 1500 di fabbricazione giapponese. A differenza delle Waterstones vecchio stile, queste non richiedono ammollo prima dell'utilizzo, è infatti sufficiente spruzzare una piccola quantità di acqua prima dell'uso.
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Pietra Ceramica 5000 - Global
In riassortimento
Global

Pietra Ceramica 5000 - Global

Global
MS5/P&S
143,90 €
La MinoSharp MS5/P&S è una pietra ceramica ad acqua giapponese a gana 5000, progettata per la rifinitura fine e la lucidatura del filo dei coltelli. È la pietra superfine della serie ceramica Global/MinoSharp e viene utilizzata per completare l'affilatura dopo una gana media, migliorando la qualità del tagliente e contribuendo a prolungarne la durata.
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Pietra ceramica 5000 - Shapton
In riassortimento
Manutenzione Affilatura

Pietra ceramica 5000 - Shapton

Shapton
K0704
80,00 €
Pietra sintetica gana 5000 di fabbricazione giapponese. A differenza delle Waterstones vecchio stile, queste non richiedono ammollo prima dell'utilizzo, è infatti sufficiente spruzzare una piccola quantità di acqua prima dell'uso.
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Pietra ceramica 8000 - Shapton
In riassortimento
Manutenzione Affilatura

Pietra ceramica 8000 - Shapton

Shapton
K0710
100,00 €
Pietra sintetica gana 8000 di fabbricazione giapponese. A differenza delle Waterstones vecchio stile, queste non richiedono ammollo prima dell'utilizzo, è infatti sufficiente spruzzare una piccola quantità di acqua prima dell'uso.
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Pietra combi 1000/3000
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Manutenzione Affilatura

Pietra combi 1000/3000

55,00 €
Pietra sintetica a doppia gana, media 1000 e fine 3000
Pietra Combi 1000/8000 - Minosharp
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Global

Pietra Combi 1000/8000 - Minosharp

Minosharps
472
249,00 €
La MinoSharp 472 è un kit professionale per l'affilatura dei coltelli con pietra combinata 1000/8000, progettato per offrire in un unico sistema sia l'affilatura ordinaria sia la rifinitura superfine del filo. La pietra a doppia faccia permette di passare dalla gana media 1000 alla gana 8000 senza dover utilizzare due pietre separate.
Pietra combi 2000/5000
Articolo in magazzino consegna 24/48 ore
Manutenzione Affilatura

Pietra combi 2000/5000

60,00 €
Pietra sintetica a doppia gana, 2000 e 5000
MinoSharp 471 Pietra 220/1000 | Kit Affilatura Giapponese
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Global

Pietra Combi 220/1000 - Minosharp

Minosharps
471
155,00 €
La MinoSharp 471 è un kit professionale per l'affilatura con pietra combinata a doppia gana 220/1000, progettato per coprire due fasi fondamentali della manutenzione dei coltelli: il ripristino del filo e la successiva affilatura. La pietra integra una superficie grossa da 220 e una media da 1000, permettendo di affrontare sia lame molto smussate sia la...
Pietra combi 240/1000
Articolo in magazzino consegna 24/48 ore
Manutenzione Affilatura

Pietra combi 240/1000

40,00 €
Pietra sintetica a doppia gana, 240/1000
Pietra combi 1000/240 - Global
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Utensileria varia

Pietra combi 240/1000 - Global G1800

Global
G-1800S
59,95 €
La GLOBAL G-1800S è una pietra combinata ad acqua a doppia gana 240/1000, progettata per mantenere e ripristinare il filo dei coltelli da cucina. Il lato a grana 240 è dedicato alle operazioni di ripristino più aggressive, mentre il lato a grana 1000 è pensato per la normale affilatura e per la regolazione del tagliente.
Pietra combi 1000/300 - Kai
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Pietre Affilatura

Pietra combi 300/1000 - Kai

KAI
DM0708
99,00 €
Pietra giapponese sintetica a doppia gana, media 1000 e gossa 300.
Pietra combi 1000/400 - Kai
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Pietre Affilatura

Pietra combi 3000/6000 - Kai

KAI
AP0316
80,00 €
Pietra giapponese sintetica a doppia gana, 3000 e 6000.
Pietra combi 3000/8000
Articolo in magazzino consegna 24/48 ore
Manutenzione Affilatura

Pietra combi 3000/8000

70,00 €
Pietra sintetica a doppia gana, 3000 e 8000.
Pietra combi 400/1500
Articolo in magazzino consegna 24/48 ore
Manutenzione Affilatura

Pietra combi 400/1500

45,00 €
Pietra sintetica a doppia gana, 400 e 1500.
Pietra combi 600/2000
Articolo in magazzino consegna 24/48 ore
Manutenzione Affilatura

Pietra combi 600/2000

44,00 €
Pietra sintetica a doppia gana, 600 e 2000.
Pietra Combinata 1000 3000 - Naniwa
Articolo in magazzino consegna 24/48 ore
Pietre combinate

Pietra Combinata 1000 3000 - Naniwa

Naniwa
CS410430
112,00 €
Serie Combination Stone a doppia gana #1000 e #3000. Serie professionale di pietre giapponesi sintetiche ad acqua di alta qualità. Dimensioni 210 x 70 x 20 mm .
Pietra Combinata 2000 5000 - Naniwa
Articolo in magazzino consegna 24/48 ore
Pietre combinate

Pietra Combinata 2000 5000 - Naniwa

Naniwa
CS420450
138,00 €
Serie Combination Stone a doppia gana #2000 e #5000. Serie professionale di pietre giapponesi sintetiche ad acqua di alta qualità. Dimensioni 210 x 70 x 20 mm . 
Pietra combinata 240/1000 - Kasumi
Articolo in magazzino consegna 24/48 ore
Pietre Affilatura

Pietra combinata 240/1000 - Kasumi

Kasumi
K-80001
60,00 €
Pietra giapponese sintetica ad acqua con gana combinata 240/1000. Dotata di supporto antiscivolo.
Pietra Combinata 3000 8000 - Naniwa
In riassortimento
Pietre combinate

Pietra Combinata 3000 8000 - Naniwa

Naniwa
CS430480
151,00 €
Serie Combination Stone a doppia gana #3000 e #8000. Serie professionale di pietre giapponesi sintetiche ad acqua di alta qualità. Dimensioni 210 x 70 x 20 mm . 
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Pietra Combinata 400 2000 - Naniwa
Articolo in magazzino consegna 24/48 ore
Pietre combinate

Pietra Combinata 400 2000 - Naniwa

Naniwa
CS404420
96,00 €
Serie Combination Stone a doppia gana  #400 e #2000. Serie professionale di pietre giapponesi sintetiche ad acqua di alta qualità. Dimensioni 210 x 70 x 20 mm . 
Pietra da rettifica media - Naniwa
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Accessori per affilatura

Pietra da rettifica media - Naniwa

Naniwa
NA103
30,00 €
Le pietre per affilare tendono ad usurarsi in modo disuguale, e con il tempo, tendono a diventare cave. Nonostante una buona tecnica di affilatura una pietra cava è uno strumento inefficiente, e in casi estremi può causare anche danni alla lama del coltello. La pietra da rettifica viene utilizzata per ripristinare i giusti piani della pietra per affilare....
Pietra da rettifica piccola - Naniwa
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Accessori per affilatura

Pietra da rettifica piccola - Naniwa

Naniwa
NA102
32,00 €
Le pietre per affilare tendono ad usurarsi in modo disuguale, e con il tempo, tendono a diventare cave. Nonostante una buona tecnica di affilatura una pietra cava è uno strumento inefficiente, e in casi estremi può causare anche danni alla lama del coltello. La pietra da rettifica viene utilizzata per ripristinare i giusti piani della pietra per affilare....
Pietra da rettifica Pro - Naniwa
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Accessori per affilatura

Pietra da rettifica Pro - Naniwa

Naniwa
NA120
72,00 €
Le pietre per affilare tendono ad usurarsi in modo disuguale, e con il tempo, tendono a diventare cave. Nonostante una buona tecnica di affilatura una pietra cava è uno strumento inefficiente, e in casi estremi può causare anche danni alla lama del coltello. La pietra da rettifica viene utilizzata per ripristinare i giusti piani della pietra per affilare....
Pietra Finishing Combi 3000/8000
  • In saldo!
  • -10%
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Utensileria varia

Pietra Finishing Combi 3000/8000 - Zwilling

Zwilling
32505-300
98,10 € 109,00 €
La Pietra per Affilare ZWILLING TWIN Finishing Stone Pro 3000/8000 è una pietra professionale a doppia faccia progettata per ottenere un'affilatura estremamente precisa e una finitura del filo quasi a specchio. Realizzata in ossido di alluminio, offre due diverse superfici abrasive con gana 3000 e 8000 secondo lo standard giapponese JIS, permettendo di...
Pietra Glass Stone 1000-3000-8000- Shapton
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Manutenzione Affilatura

Pietra Glass Stone 1000-3000-8000- Shapton

Shapton
50508
330,00 €
Set di pietre sintetiche a gana 1000, 3000 e 8000 con gado di uniformità +/- .01 micron. Questi livelli sono impensabili in natura, e ineguagliati da prodotti simili. 
Pietra Glass Stone 4000 - Shapton
In riassortimento
Manutenzione Affilatura

Pietra Glass Stone 4000 - Shapton

Shapton
50103
80,00 €
Pietra sintetica a gana 4000 con gado di uniformità +/- .01 micron. Questi livelli sono impensabili in natura, e ineguagliati da prodotti simili. 
Vedi
Pietra Glass Stone 500-2000-16000- Shapton
Articolo in magazzino consegna 24/48 ore
Manutenzione Affilatura

Pietra Glass Stone 500-2000-16000 - Shapton

Shapton
50508
330,00 €
Set di pietre sintetiche a gana 500, 2000 e 16000 con gado di uniformità +/- .01 micron. Questi livelli sono impensabili in natura, e ineguagliati da prodotti simili. 
Pietra Glass Stone 6000 - Shapton
In riassortimento
Manutenzione Affilatura

Pietra Glass Stone 6000 - Shapton

Shapton
50503
95,00 €
Pietra sintetica a gana 6000 con gado di uniformità +/- .01 micron. Questi livelli sono impensabili in natura, e ineguagliati da prodotti simili. 
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Pietra Glass Stone10000 - Shapton
In riassortimento
Manutenzione Affilatura

Pietra Glass Stone10000 - Shapton

Shapton
50903
199,00 €
Pietra sintetica a gana 10000 con gado di uniformità +/- .01 micron. Questi livelli sono impensabili in natura, e ineguagliati da prodotti simili. 
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Pietra Media 1000 - Minosharp
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Global

Pietra Media 1000 - Minosharp

Minosharps
460
104,00 €
La MinoSharp 460 è una pietra ad acqua professionale a gana 1000, progettata per l'affilatura standard e la manutenzione del filo dei coltelli da cucina. È la pietra MinoSharp di riferimento per riportare in efficienza un tagliente che ha perso parte della propria capacità di taglio, senza utilizzare un abrasivo eccessivamente aggressivo.
Pietra Pro Combi 250/1000
  • -10%
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Utensileria varia

Pietra Pro Combi 250/1000 - Zwilling

Zwilling
32505-100
71,96 € 79,95 €
La Pietra per Affilare ZWILLING TWIN Stone Pro 250/1000 è una pietra professionale a doppia faccia progettata per ripristinare l'affilatura dei coltelli che hanno perso il filo. Le due superfici con gana 250 e 1000 permettono di eseguire in sequenza l'affilatura preliminare e la successiva finitura del filo.
Pietra SuperFine 6000 - Minosharp
In riassortimento
Pietre Affilatura

Pietra SuperFine 6000 - Minosharp

Minosharps
461
139,90 €
La MinoSharp 461 è una pietra giapponese sintetica ad acqua a gana 6000, progettata per la rifinitura e la lucidatura finale del filo dei coltelli. È la pietra superfine della gamma MinoSharp e viene utilizzata dopo una pietra di gana media, come la MinoSharp 460 da 1000, per ottenere un tagliente più fine, uniforme e raffinato.
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Set affilatura 220
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Global

Set affilatura 220 - Minosharp

Minosharps
220GB
46,50 €
Il MinoSharp 220GB è un affilacoltelli ad acqua con ruote in ceramica, progettato per mantenere efficiente il filo dei coltelli da cucina in modo semplice, rapido e controllato. Il sistema utilizza due ruote ceramiche che lavorano il filo con un'azione progressiva, senza richiedere la tecnica manuale necessaria per una normale pietra ad acqua.
Set affilatura 440BR
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Global

Set affilatura 440BR - Minosharp

Minosharps
440BR
61,90 €
Il MinoSharp 440BR è un affilacoltelli ad acqua a due stadi con ruote in ceramica, progettato per ripristinare e mantenere il filo dei coltelli da cucina. Rispetto al MinoSharp 220, il modello 440BR utilizza ruote ceramiche di dimensioni maggiori, risultando particolarmente indicato per coltelli GLOBAL con lame medio-lunghe.
Set affilatura 550GB
In riassortimento
Global

Set affilatura 550GB - Minosharp

Minosharps
550GB
78,90 €
Il MinoSharp 550GB è un affilacoltelli ad acqua professionale a tre stadi, progettato per accompagnare il coltello attraverso l'intero processo di affilatura: dal ripristino di un filo molto smussato alla rifinitura e lucidatura finale. Il sistema utilizza tre ruote ceramiche con differente gado di abrasività.
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Supporto regolabile per pietra - Naniwa
In riassortimento
Accessori per affilatura

Supporto regolabile per pietra - Naniwa

Naniwa
NA902
23,00 €
Supporto per pietra da affilare in materiale antiscivolo, con scanalature sul lato inferiore per una presa ancora maggiore. Il supporto per il centro della pietra da affilare scorre agevolmente sulle aste di guida. La ganascia di serraggio scorrevole e i dadi dentati consentono una rapida regolazione della lunghezza desiderata. Ampio raggio di serraggio...
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