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G14 Yanagiba cm 30
G14 Yanagiba cm 30

G14 Yanagiba cm 30 - Global

G-14R
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194,00 €
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E' il coltello più adatto per affettare. Per fette sottili di pesce e carne. Grazie alla lama lunga e stretta è particolarmente appropriato per eseguire tagli sottilissimi specialmente per piatti di Sushi e Sashimi.

 
Lama tipica giapponese per il taglio del sushi e sashimi. Ottima anche per il taglio sottile di carne.


Lunghezza lama : 30 cm
Lunghezza totale : 43 cm
Peso : 240 gr
Note : affilatura da un singolo lato

Materiale lama
acciaio inossidabile al molibdeno-vanadio "CROMOVA 18"
Lunghezza lama
30 cm
Materiale manicatura
acciaio inossidabile
Lunghezza totale
43 cm
Peso
240 gr
Paese di produzione
Made in Japan
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