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Global G

La serie Global contraddistinta dalla lettera G raggruppa i modelli base dell'azienda che assicurano leggerezza, un ottimo tagliente e pulizia massima del coltello.

G2 Cuoco cm 20
Articolo in pronta consegna
Global

G02 Cuoco cm 20 G2 - Global

G-02
105,00 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
G01 Cuoco cm 21 G1 - Global
Articolo in pronta consegna
Global

G01 Cuoco cm 21 G1 - Global

G-01
105,00 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
G84 Santoku alveolare cm 16 - Global
Articolo in pronta consegna
Global

G84 Santoku alveolare cm 16 - Global

G-84
106,30 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
G83 Oriental Cook Alveolare cm 18 - Global
Articolo in pronta consegna
Global

G83 Oriental Cook Alveolare cm 18 - Global

G-83
115,90 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
G82 Arrosto alveolare cm 21 - Global
Articolo in pronta consegna
Global

G82 Arrosto alveolare cm 21 - Global

G-82
115,90 €
Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile. Versione con alveoli obliqui.
G81 Nakiri alveolare cm18 - Global
Articolo in riassortimento
Global

G81 Nakiri alveolare cm18 - Global

G-81
115,90 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
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G80 Santoku alveolare cm 18 - Global
Articolo in pronta consegna
Global

G80 Santoku alveolare cm 18 - Global

G-80
115,90 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
G79 Cuoco alveolare 16 - Global
Articolo in pronta consegna
Global

G79 Cuoco alveolare 16 - Global

G-79
109,00 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
G78 Cuoco alveolare 18 - Global
Articolo in pronta consegna
Global

G78 Cuoco alveolare 18 - Global

G-78
114,00 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
G77 Cuoco alveolare cm 20 - Global
Articolo in pronta consegna
Global

G77 Cuoco alveolare cm 20 - Global

G-77
116,00 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti. Versione lama con alveoli obliqui.
G49 Coltello cinese cm 17
Articolo in riassortimento
Global

G50 Coltello cinese cm 20 - Global

G-50/B
305,00 €
Da non confondere con le mannaie europee, questo coltello ha un impiego decisamente diverso. Ha lama parecchio affilata è viene usata per trinciare e sminuzzare le verdure. L'altezza della lama e la sua forma rettangolare agevolano i movimenti necessari a tale operazioni fornendo una superficie più ampia su cui poggiare le nocche delle dita che tengono...
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G76 Mezzaluna - Global
Articolo in pronta consegna
Global

G76 Mezzaluna - Global

G-76
165,00 €
Lama a taglio curvo per il trito di erbe e brunoise di verdure.
G15 Tako cm 30 - Global
Articolo in pronta consegna
Global

G15 Tako cm 30 - Global

G-15R
199,00 €
E' il coltello più adatto per affettare. Per fette sottili di pesce e carne. Grazie alla lama lunga e stretta è particolarmente appropriato per eseguire tagli sottilissimi specialmente per piatti di Sushi e Sashimi.
G63 Cuoco alveolare cm 16 - Global
Articolo in pronta consegna
Global

G63 Cuoco alveolare cm 16 - Global

G-63
114,90 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
G62 Cuoco alveolare cm 18 - Global
Articolo in pronta consegna
Global

G62 Cuoco alveolare cm 18 - Global

G-62
114,90 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
G61 Cuoco alveolare cm 20 - Global
Articolo in pronta consegna
Global

G61 Cuoco alveolare cm 20 - Global

G-61
119,90 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
G57 Santoku cm 16 - Global
Articolo in pronta consegna
Global

G57 Santoku cm 16 - Global

G-57
99,00 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
G58 Cuoco 16 cm - Global
Articolo in pronta consegna
Global

G58 Cuoco 16 cm - Global

G-58
94,40 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
G55 Cuoco 18 cm - Global
Articolo in pronta consegna
Global

G55 Cuoco 18 cm - Global

G-55
99,90 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
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