I Migliori Coltelli da Cucina per Chef e Appassionati

LaLama.it: la scelta ideale per i coltelli da cucina professionali.

Su LaLama.it trovi una vasta selezione di coltelli da cucina pensati per soddisfare le esigenze di chi ama cucinare con precisione e passione.

Oltre ai coltelli da cucina, esplora la nostra offerta di coltelli sportivi, spade storiche e katane, tutte scelte per chi apprezza la qualità e la tradizione delle lame.

Spedizioni veloci e sicure in tutta Italia - Garanzia di autenticità su tutti i prodotti - Consulenza esperta per aiutarti a scegliere il coltello giusto per le tue esigenze

Incisione Laser
Mondo Barba
Multiuso svizzeri
Zwilling Spectrum Coltello Cuoco 14 cm
  • -15%
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Spectrum

Perfect Utility 14 cm - Zwilling Spectrum

Zwilling
1033080
126,65 € 149,00 €
Lama di media dimensione per un miglior confort di taglio. Indicato per impieghi intensivi di chi ha mani di medie dimensioni. Lama : acciaio inox con formula specifica RCF Sigmaforge Manicatura: micarta nero rivettatoLunghezza lama : 14 cmSpessore lama : 1 mmLunghezza totale : 26 cmPeso : 110 gProduzione : germaniaNote : ---
Zwilling Spectrum Coltello Universale 13 cm
  • -20%
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Spectrum

Universale 13 cm - Zwilling Spectrum

Zwilling
1033079
103,20 € 129,00 €
Coltello di piccole dimensioni con lama seghettata. Ideale per tagliare panini, croste dure e dolci. Perfetto anche per alcuni tipi di verdura come pomodori e melanzane. Lama : acciaio inox con formula specifica RCF Sigmaforge Manicatura: micarta nero rivettatoLunghezza lama : 13 cmSpessore lama : 1 mmLunghezza totale : 25 cmPeso : 150 gProduzione :...
Zwilling Spectrum Spelucchino 10 cm
  • -20%
In riassortimento
Spectrum

Spelucchino 10 cm - Zwilling Spectrum

Zwilling
1033078
53,56 € 66,95 €
Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire. Lama : acciaio inox con formula specifica RCF Sigmaforge Manicatura: micarta nero rivettatoLunghezza lama : 10 cmSpessore lama : 1 mmLunghezza totale : 22 cmPeso : 90 gProduzione : germaniaNote : ---
Vedi
Zwilling Spectrum Spelucchino Retto 8 cm
  • -20%
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Spectrum

Spelucchino retto 8 cm - Zwilling Spectrum

Zwilling
1033086
95,20 € 119,00 €
Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire. Lama : acciaio inox con formula specifica RCF Sigmaforge Manicatura: micarta nero rivettatoLunghezza lama : 9 cmSpessore lama : 1,5 mmLunghezza totale : 19,5 cmPeso : 90 gProduzione : germaniaNote : ---
Zwilling Spectrum Coltello da Cuoco 20 cm
  • -20%
In riassortimento
Spectrum

Cuoco 20 cm - Zwilling Spectrum

Zwilling
1033084
135,20 € 169,00 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti. Lama : acciaio inox con formula specifica RCF Sigmaforge Manicatura: micarta nero rivettatoLunghezza lama : 20 cmSpessore lama : 2 mmLunghezza totale : 33 cmPeso : 260 gProduzione : germaniaNote : ---
Vedi
Zwilling Spectrum Santoku 18 cm
  • -20%
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Spectrum

Santoku 18 cm - Zwilling Spectrum

Zwilling
1033083
135,20 € 169,00 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica. Lama : acciaio inox con formula specifica RCF Sigmaforge Manicatura: micarta nero rivettatoLunghezza...
Zwilling Spectrum Coltello Arrosto 16 cm
  • -20%
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Spectrum

Arrosto 16 cm - Zwilling Spectrum

Zwilling
1033081
111,20 € 139,00 €
Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di gandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile. Lama : acciaio inox con formula specifica RCF Sigmaforge Manicatura: micarta nero rivettatoLunghezza lama : 16 cmSpessore lama : 1...
Borsa Portacoltelli ZWILLING 17 Scomparti | LaLama Borsa Portacoltelli ZWILLING 17 Scomparti | LaLama 2
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Zwilling

Borsa semirigida 17 posti - Zwilling

Zwilling
35001-009
95,20 € 119,00 €
Borsa semirigida portacoltelli per conservare e trasportare coltelli ed utensili da cucina. Realizzata con materiali di prima qualità fornisce una valida protezione alle lame durante il trasporto. Dimensioni chiusa L49 x H25 x P10 cm. Dotata di maniglia e tracolla. - 9 scomparti per coltelli con lama di dimensione gande- 8 scomparti per coltelli con lama...
Borsa semirigida 7 posti - Zwilling Borsa semirigida 7 posti - Zwilling 2
  • -20%
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Zwilling

Borsa semirigida 7 posti - Zwilling

Zwilling
35001-008
58,36 € 72,95 €
Borsa semirigida portacoltelli per conservare e trasportare coltelli ed utensili da cucina. Realizzata con materiali di prima qualità fornisce una valida protezione alle lame durante il trasporto. Dimensioni chiusa 45x15x6 cm. Dotata di maniglia e tracolla. - 7 scomparti per coltelli con lama di dimensione gande- protezione blocco lame- realizzata in...
Borsa Portacoltelli ZWILLING 7 Posti | LaLama Borsa Portacoltelli ZWILLING 7 Posti | LaLama 2
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Zwilling

Borsa 7 posti - Zwilling

Zwilling
35001-007
34,34 € 42,92 €
Rotolo/Borsa portacoltelli per conservare e trasportare coltelli ed utensili da cucina. Realizzata con materiali di prima qualità fornisce una valida protezione alle lame durante il trasporto. Dimensioni aperta 45x49 cm
Pennello Jermin Super Badger - Mondial Pennello Jermin Super Badger - Mondial 2
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Pennelli da barba

Pennello Jermin Super Badger - Mondial

Mondial
JER-I
90,00 €
Il Super Badger è una delle più pregiate tipologie di setole di tasso utilizzate nei pennelli da barba. Si colloca appena sotto al Silvertip, ma offre prestazioni decisamente superiori rispetto a Pure e Best Badger.Morbido sulla pelle e con un'eccellente capacità di trattenere l’acqua, garantisce una schiuma ricca e un’applicazione confortevole, ideale...
Pennello Jermin Pure Badger - Mondial Pennello Jermin Pure Badger - Mondial 2
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Pennelli da barba

Pennello Jermin Best Badger - Mondial

Mondial
JER-II
65,00 €
Il pennello da barba Best Badger rappresenta una scelta raffinata per chi cerca un equilibrio tra morbidezza e prestazioni. Realizzato con setole di tasso di alta qualità, offre una sensazione confortevole sulla pelle e una capacità superiore di trattenere l'acqua, ideale per creare una schiuma ricca e abbondante. Rispetto al Pure Badger, il Best Badger...
Pennello kinsley Super Badger - Mondial Pennello kinsley Super Badger - Mondial 2
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Pennelli da barba

Pennello Kinsley Super Badger - Mondial

Mondial
KIN-I
100,00 €
Il Super Badger è una delle più pregiate tipologie di setole di tasso utilizzate nei pennelli da barba. Si colloca appena sotto al Silvertip, ma offre prestazioni decisamente superiori rispetto a Pure e Best Badger.Morbido sulla pelle e con un'eccellente capacità di trattenere l’acqua, garantisce una schiuma ricca e un’applicazione confortevole, ideale...
Pennello Kinsley Pure Badger - Mondial Pennello Kinsley Pure Badger - Mondial 2
Prodotto disponibile con diverse opzioni
Pennelli da barba

Pennello Kinsley Best Badger - Mondial

Mondial
KIN-II
65,00 €
Il pennello da barba Best Badger rappresenta una scelta raffinata per chi cerca un equilibrio tra morbidezza e prestazioni. Realizzato con setole di tasso di alta qualità, offre una sensazione confortevole sulla pelle e una capacità superiore di trattenere l'acqua, ideale per creare una schiuma ricca e abbondante. Rispetto al Pure Badger, il Best Badger...
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Pennello Piccadilly Pure Badger - Mondial
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Pennelli da barba

Pennello Piccadilly Best Badger - Mondial

Mondial
PIC-II
70,00 €
Il pennello da barba Best Badger rappresenta una scelta raffinata per chi cerca un equilibrio tra morbidezza e prestazioni. Realizzato con setole di tasso di alta qualità, offre una sensazione confortevole sulla pelle e una capacità superiore di trattenere l'acqua, ideale per creare una schiuma ricca e abbondante. Rispetto al Pure Badger, il Best Badger...
Pennello Hunter Pure Badger - Mondial
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Pennelli da barba

Pennello Hunter Best Badger - Mondial

Mondial
HUN-II
70,00 €
Il pennello da barba Best Badger rappresenta una scelta raffinata per chi cerca un equilibrio tra morbidezza e prestazioni. Realizzato con setole di tasso di alta qualità, offre una sensazione confortevole sulla pelle e una capacità superiore di trattenere l'acqua, ideale per creare una schiuma ricca e abbondante. Rispetto al Pure Badger, il Best Badger...
GSF23 Bistecca cm 11
Articolo in magazzino consegna 24/48 ore
Global GSF

GSF23 Bistecca cm 11 - Global

Global
GSF-23
53,70 €
Il Global GSF-23 11 cm è il coltello da bistecca seghettato della serie Global GSF – Global Small Forged, progettato per tagliare la carne con precisione e facilità. La lama da 11 cm combina la robustezza della costruzione completamente forgiata con una seghettatura sottile e discreta, studiata per attraversare con efficacia anche i tagli di carne più...
Set bistecca Plenum Nero - Berti Set bistecca Plenum Nero - Berti 2
  • -10%
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Tavola

Set bistecca Plenum Nero - Berti

Berti Coltellerie
642
405,00 € 450,00 €
Set di 6 pezzi coltello tavola e bistecca, forgiato con manico pieno im scatola regalo di legno. Manicatura in Metacrilicato Nero. Made in Italy.
Set bistecca Plenum Rosso - Berti
  • -10%
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Tavola

Set bistecca Plenum Rosso - Berti

Berti Coltellerie
463
405,00 € 450,00 €
Set di 6 pezzi coltello tavola e bistecca, forgiato con manico pieno im scatola regalo di legno. Manicatura in Metacrilicato Rosso. Made in Italy.
Set bistecca Compendio Ghiaccio - Berti Set bistecca Compendio Ghiaccio - Berti 2
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Tavola

Set bistecca Compendio Ghiaccio - Berti

Berti Coltellerie
8350
171,00 € 190,00 €
Set di 6 pezzi coltello tavola e bistecca, lama liscia tagliata al laser con manico in Metacrilicato Ghiaccio. Scatola regalo. Made in Italy
Set bistecca Compendio Arancio - Berti Set bistecca Compendio Arancio - Berti 2
  • -10%
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Tavola

Set bistecca Compendio Arancio - Berti

Berti Coltellerie
8450
171,00 € 190,00 €
Set di 6 pezzi coltello tavola e bistecca, lama liscia tagliata al laser con manico in Metacrilicato Arancio. Scatola regalo. Made in Italy
Set bistecca Compendio Nero - Berti Set bistecca Compendio Nero - Berti 2
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Tavola

Set bistecca Compendio Nero - Berti

Berti Coltellerie
8550
171,00 € 190,00 €
Set di 6 pezzi coltello tavola e bistecca, lama liscia tagliata al laser con manico in Metacrilicato Nero. Scatola regalo. Made in Italy.
Set bistecca Chianino Bianco - Consigli
  • -10%
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Tavola

Set bistecca Chianino Bianco - Consigli

Consigli
51192
225,00 € 250,00 €
Set di 6 pezzi coltello tavola e bistecca, lama liscia tagliata al laser con manico in Metacrilicato Bianco. Confezione in astuccio in pelle. Made in Italy
Set bistecca Plenum Corno - Berti Set bistecca Plenum Corno - Berti 2
  • -10%
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Tavola

Set bistecca Plenum Corno - Berti

Berti Coltellerie
640
405,00 € 450,00 €
Set di 6 pezzi coltello tavola e bistecca, forgiato con manico pieno in scatola regalo di legno. Manicatura in vero corno bovino. Made in Italy.
Set bistecca Convivio Cornotech - Berti Set bistecca Convivio Cornotech - Berti 2
  • -10%
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Tavola

Set bistecca Convivio Cornotech - Berti

Berti Coltellerie
609
243,00 € 270,00 €
Coltello per la tavola e da bistecca, in scatola regalo (6 pz. per confezione ) con manicatura in resina Cornotech. Made in Italy.
Multi Oilstone Unit Tri Hone System - Norton
Articolo in magazzino consegna 24/48 ore
Pietre Affilatura

Multi Oilstone Unit Tri Hone System - Norton

Norton
NT313
270,00 €
Set professionale per l'affilatura. Il set comprende basamento delle dimensioni di 40 cm x 18 cm circa con all'interno un rullo con tre pietre, fine, media e gossa delle dimensioni 29 x 6,5 x 1,8 per ciascuna pietra.
Set affilatura 220
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Global

Set affilatura 220 - Minosharp

Minosharps
220GB
46,50 €
Il MinoSharp 220GB è un affilacoltelli ad acqua con ruote in ceramica, progettato per mantenere efficiente il filo dei coltelli da cucina in modo semplice, rapido e controllato. Il sistema utilizza due ruote ceramiche che lavorano il filo con un'azione progressiva, senza richiedere la tecnica manuale necessaria per una normale pietra ad acqua.
Pietra Finishing Combi 3000/8000
  • In saldo!
  • -10%
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Utensileria varia

Pietra Finishing Combi 3000/8000 - Zwilling

Zwilling
32505-300
98,10 € 109,00 €
La Pietra per Affilare ZWILLING TWIN Finishing Stone Pro 3000/8000 è una pietra professionale a doppia faccia progettata per ottenere un'affilatura estremamente precisa e una finitura del filo quasi a specchio. Realizzata in ossido di alluminio, offre due diverse superfici abrasive con gana 3000 e 8000 secondo lo standard giapponese JIS, permettendo di...
Pietra Pro Combi 250/1000
  • -10%
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Utensileria varia

Pietra Pro Combi 250/1000 - Zwilling

Zwilling
32505-100
71,96 € 79,95 €
La Pietra per Affilare ZWILLING TWIN Stone Pro 250/1000 è una pietra professionale a doppia faccia progettata per ripristinare l'affilatura dei coltelli che hanno perso il filo. Le due superfici con gana 250 e 1000 permettono di eseguire in sequenza l'affilatura preliminare e la successiva finitura del filo.
Pietra 1000/3000
Spedito e consegnato in 24/48 ore
Michel Bras Kai

Pietra 1000/3000 - Kai Michel BRAS

KAI
BK-11
265,00 €
La KAI Michel BRAS BK-0011 è una raffinata pietra ad acqua combinata a doppia grana 1000/3000, progettata per la manutenzione e l'affilatura dei coltelli di alta gamma della collezione Michel BRAS. La combinazione di due grane differenti permette di eseguire in un'unica pietra le principali fasi della riaffilatura: la grana 1000 consente di ripristinare...
Set affilatura 440BR
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Global

Set affilatura 440BR - Minosharp

Minosharps
440BR
61,90 €
Il MinoSharp 440BR è un affilacoltelli ad acqua a due stadi con ruote in ceramica, progettato per ripristinare e mantenere il filo dei coltelli da cucina. Rispetto al MinoSharp 220, il modello 440BR utilizza ruote ceramiche di dimensioni maggiori, risultando particolarmente indicato per coltelli GLOBAL con lame medio-lunghe.
Set affilatura 550GB
In riassortimento
Global

Set affilatura 550GB - Minosharp

Minosharps
550GB
78,90 €
Il MinoSharp 550GB è un affilacoltelli ad acqua professionale a tre stadi, progettato per accompagnare il coltello attraverso l'intero processo di affilatura: dal ripristino di un filo molto smussato alla rifinitura e lucidatura finale. Il sistema utilizza tre ruote ceramiche con differente gado di abrasività.
Vedi

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Chi Siamo ?

ll titolare, figlio di arrotini da generazioni, nel 1985 intende ampliare l’attività del suo nonno affiancando al servizio di affilatura forbici e coltelli, la vendita di articoli da taglio. Passione e costanza fan crescere e conoscere il negozio in ambito nazionale, questo grazie anche alla continua ricerca di novità da proporre per gli appassionati del genere. Nel 1999 nasce lo store on-line, vetrina dove è possibile visionare i prodotti disponibili ed acquistare a distanza. Negozio e show room, 180 metri quadrati della nuova area espositiva, sono divisi in settori i vari reparti. Uno destinato al coltello sportivo e da collezione, un altro specializzato nel coltello professionale e casalingo, uno dedicato alla cura della persona e articoli da regalo. Grande attenzione è stata data, con una sala intera dedicata, alla presentazione di katana, spade orientali, mediovali e fantasy. Il tutto delle migliori marche attualmente disponibili sul mercato.

Dicono di noi
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Ci prendiamo qualche giorno di vacanza per ricaricarci le pile .....

Le spedizioni relative agli acquisti on-line riprenderanno Lunedì 14 Settembre.

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