Shun Series

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La serie dei coltelli Shun appartiene alla gamma dei coltelli damascati e riscuote grande successo presso l‘élite culinaria e gli ambiziosi cuochi professionisti. I coltelli professionali Shun sono realizzati con uno strato interno in super acciaio VG-10 estremamente resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC, 1,0% di carbonio, 1,5% di cob...

La serie dei coltelli Shun appartiene alla gamma dei coltelli damascati e riscuote grande successo presso l‘élite culinaria e gli ambiziosi cuochi professionisti. I coltelli professionali Shun sono realizzati con uno strato interno in super acciaio VG-10 estremamente resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC, 1,0% di carbonio, 1,5% di cobalto) che mantiene la lama sempre affilata in modo ineguagliabile. Mentre le due facce esterne della lama sono realizzate in acciaio inossidabile damascato di nuova generazione, a 32 strati. Grazie alla superficie convessa della lama e all’affilatura manuale di ogni coltello Shun si ottiene un taglio incomparabile, che lascia scivolare il coltello anche attraverso gli alimenti più difficili da tagliare. Questo filo, abbinato con il peso bilanciato del coltello, consente di lavorare senza fatica.

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Dicono di noi

22/10/2014

Sandro

Secondo ordine fatto sul sito di lunedi mattina. Arrivato mercoledi a Lipari :D !! Scusate per il vecchio commento relativo alla tempistica...non...
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16/06/2016

Angelo Pesce

Sono anni ormai che per acquistare coltelli e qualunque tipo di consiglio mi affido a Paul e coltelleria la lama! Sono il top come velocità di...
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09/06/2014

Mario Trovato

Azienda affidabile, spedizione veloce. Ho fatto vari acquisti e non sono mai rimasto deluso.
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01/12/2014

gavino paolini

tutto ok.saro' sicuramente un vostro affezionato cliente.
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22/02/2016

Simone

Professionalità, Passione e Competenza sono le caratteristiche che contraddistinguono il titolare del negozio a cui è un piacere affidarsi per...
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29/09/2014

roberto

Ordinato venerdi ...consegnato il lunedi pomeriggio velocissimi ..il pacco era integro e molto ben confezionato ...consiglio l acquisto in questo...
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15/03/2017

Antonio M.

non vi conoscevo,piacevole scoperta,veloci,precisie l'oggetto corrispondente alla descrizione
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09/07/2014

Federico

OTTIMO !!! Spedizione lampo. Il prodotto ricevuto conforme alle descrizioni
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24/10/2015

Flavio

È stato il mio primo acquisto presso voi ed ho riscontrato grande correttezza e puntualità.
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18/05/2016

Andrea C.

Disponibili, seri e fortunatamente alla mano ! Professionalità unica. Grazie mille.
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29/12/2016

Piergiorgio

Ampio assortimento, ceppo coltelli Wusthof pari alle attese, prezzo competitivo, spedizione in giornata. In evidenza per futuri acquisti.
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14/04/2017

Jasmin

La consegna è stata rapida come promesso, precisi, prodotto ben imballato. Complimenti per la professionalità!
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23/12/2016

Lamberto

E' il primo acquisto fatto su questo sito. Sono estremamente soddisfatto dal servizio: prodotti acquistati identici alla descrizione, spedizione...
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30/12/2015

SILVIO

Spedizione fulminea e materiale perfetto. Meglio di così non saprei...
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16/12/2014

Massimo Lauto

SUPER Consegnato in un giorno Complimenti
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21/09/2016

marco

cortesia nel rispondere telefonicamente alle domande sul prodotto,spedizione rapida e prodotto ottimo ad un buon prezzo,
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15/02/2017

Marco A

Grazie!! Grazie davvero.ho fatto un ottimo acquisto e vi dico che avete dei prodotti eccellenti. Ho gia provato questo magnifico coltello ed è una...
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23/02/2015

antonio g.

tutto perfetto. dalla qualità al prezzo. ho comprato dei coltelli a prezzo vantaggioso. serietà ed affidabilità al 100%.
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23/07/2014

Marcello Cataldi

Grande professionalità e spedizione alla norma grazie mille i coltelli sono veramente ottimi... Grazie
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07/03/2017

Aleandro G.

Muy rapido y muy profesional un 10
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