Shun Series

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La serie dei coltelli Shun appartiene alla gamma dei coltelli damascati e riscuote grande successo presso l‘élite culinaria e gli ambiziosi cuochi professionisti. I coltelli professionali Shun sono realizzati con uno strato interno in super acciaio VG-10 estremamente resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC, 1,0% di carbonio, 1,5% di cob...

La serie dei coltelli Shun appartiene alla gamma dei coltelli damascati e riscuote grande successo presso l‘élite culinaria e gli ambiziosi cuochi professionisti. I coltelli professionali Shun sono realizzati con uno strato interno in super acciaio VG-10 estremamente resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC, 1,0% di carbonio, 1,5% di cobalto) che mantiene la lama sempre affilata in modo ineguagliabile. Mentre le due facce esterne della lama sono realizzate in acciaio inossidabile damascato di nuova generazione, a 32 strati. Grazie alla superficie convessa della lama e all’affilatura manuale di ogni coltello Shun si ottiene un taglio incomparabile, che lascia scivolare il coltello anche attraverso gli alimenti più difficili da tagliare. Questo filo, abbinato con il peso bilanciato del coltello, consente di lavorare senza fatica.

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Dicono di noi

17/02/2015

Sergio

Servizio ottimo ed impeccabile, negozio dal magazzino molto ampio con grande possibilità di scelta, spedizione rapida e merce ben imballata
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22/03/2016

maurizio

è la prima volta che acquisto presso la coltelleria la lama e devo dire che sono molto soddisfatto, oltre la qualità degli oggetti, ma la serietà...
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26/02/2015

Corrado

Un fulmine ottimo servizio ..ordine partito il lunedi pomeriggio e arrivato il mercoledì ..bravi al prossimo ordine .ciaoooo
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05/09/2014

Leonardo

Disponibili ( questa estate li ho fatti impazzire in negozio ), competenti e...un po pazzi. Sempre i numero 1. La merce mi è arrivata oggi. Grazie...
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28/05/2015

Sara

Tutto perfetto, pacco arrivato in fretta. Avevo avuto problemi con il sito (ho ordinato in un periodo in cui stavano facendo manutenzione) ho...
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12/12/2015

Fabio Naponiello

Ho acquistato un gyuto miyabi 600d 27 cm . Lama stupenda e ottima fattura . L'affilatura di fabbrica é perfetta ( non sempre accade ) . La consegna...
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15/03/2016

Umberto

secondo acquisto effettuato, consegna effettuata in 1 giorno dall'ordine, il tutto ben imballato e conforme a quanto promesso, complimenti per la...
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27/07/2015

Marco

Mio primo acquisto presso loro e devo dire : precisi, puntuali, velocissimi, complimenti !
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31/10/2014

Renato

Positivo sotto tutti gli aspetti. Qualità del prodotto, imballo, velocità di invio, comunicazione. Grazie.
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03/12/2016

Luca

Non è il primo acquisto presso La Lama. Alla fine cercando un articolo su internet finisco sempre su quello e me ne accorgo dopo. Ovviamente perché...
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24/02/2016

Matteo

Consegna rapida e prodotti come descritti. Molto professionali !
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13/12/2016

Ermes

Ho effettuato il mio primo acquisto presso La Lama, ed è stato semplice e veloce. Posso dire e garantire, che è una ditta seria ed affidabile con...
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08/03/2017

ivano

più comodo che andare in un negozio. complimeni!! sicuro che ritornerò
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15/02/2017

Gino

Tutto perfetto,veloce,accurato,professionale,da consigliare assolutamente.
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17/10/2014

Massimiliano T.

Professionali nella gestione dell'ordine e spedizione nei tempi prestabiliti. Prodotto corrispondente a quanto descritto. Aggiungo inoltre che sono...
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08/04/2015

Marco S.

Molto professionali e corretti. Prima di spedire il pacco mi hanno contattato per informarmi che l'articolo che avevo ordinato (ultimo in...
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21/09/2016

marco

cortesia nel rispondere telefonicamente alle domande sul prodotto,spedizione rapida e prodotto ottimo ad un buon prezzo,
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23/03/2016

Giovanni

ottima esperienza con la coltelleria La Lama, prezzi super per prodotti super, grandissima selezione di prodotti di ottima qualità per il...
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19/02/2016

massimo longoni

Consegna velocissima. Dopo ampia verifica su internet, rilevo d'avere acquistato al prezzo più conveniente.
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20/07/2016

Stefano

Ciao ,ho acquistato due coltelli global approfittando della promozione ,meno 10%, . Prezzo piu basso che ho trovato in rete, il prodotto è quello...
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