Ceppo portacoltelli nel quale trovano posto gli esemplari della serie Michel BRAS dal numero 1 al numero 7. L’idea è che nel blocco nero, che ha la forma di un parallelepipedo rettangolo, si collocano i coltelli numeri 3, 5 e 6, di dimensioni maggiori, mentre nel blocco bianco, a forma di L, vanno inseriti i numeri 1, 2, 4 e 7, più piccoli; i due blocchi risultano indipendenti. Possono essere abbinati o posizionati liberamente, assumendo una funzione di oggetti di design che va ben al di là di quella di semplici utensili da cucina.
Ceppo nero
Profondità 124 mm Larghezza 124 mm
Altezza 300 mm
Ceppo bianco
Profondità 128
Larghezza 138 mm
Altezza 175 mm
Un oggetto di design progettato da Michel Bras per custodire ed esporre i coltelli della prestigiosa collezione KAI Michel BRAS.
Il Ceppo Michel BRAS Type L: design e funzionalità
Il KAI Michel BRAS Type L BK-0012 è un esclusivo ceppo portacoltelli in Corian progettato dallo chef Michel Bras per custodire e valorizzare i coltelli della sua prestigiosa collezione realizzata in collaborazione con KAI.
Più che un semplice portacoltelli, il Type L è un vero oggetto di design. La sua struttura è composta da due elementi indipendenti, uno nero a forma di parallelepipedo e uno bianco con caratteristica forma a L, che possono essere posizionati insieme oppure separatamente.
Il sistema dispone di 7 alloggiamenti, studiati per contenere i coltelli KAI Michel BRAS dal No.1 al No.7. La particolare disposizione permette di organizzare i coltelli in modo ordinato mantenendoli facilmente accessibili sul piano di lavoro.
Il materiale utilizzato è il Corian®, un materiale composito costituito da minerali e resina acrilica, particolarmente apprezzato per la sua resistenza, la superficie non porosa, la facilità di pulizia e l'elevata resistenza all'umidità.
Il risultato è un accessorio esclusivo nel quale la funzione di conservazione dei coltelli viene trasformata in un elemento architettonico e decorativo capace di valorizzare l'ambiente cucina.
Caratteristiche Tecniche
| Marca | KAI |
| Serie | Michel BRAS |
| Modello | Type L |
| Codice | BK-0012 |
| Tipologia | Ceppo portacoltelli |
| Materiale | Corian® |
| Colore | Nero e bianco |
| Numero alloggiamenti | 7 |
| Coltelli compatibili | Michel BRAS No.1 – No.7 |
| Dimensioni complessive | 38 × 27,5 × 27,5 cm |
| Dimensioni blocco nero | 12,4 × 12,4 × 30 cm |
| Dimensioni blocco bianco | 12,8 × 13,8 × 17,5 cm |
| Peso | Circa 3,59 kg |
| Produzione | Giappone |
| Coltelli inclusi | No |
Punti di Forza
- Design Michel BRAS: progettato dallo chef Michel Bras come elemento funzionale e decorativo della cucina.
- 7 alloggiamenti: progettati per custodire i coltelli Michel BRAS dal No.1 al No.7.
- Struttura Type L: composta da due elementi indipendenti, uno nero e uno bianco.
- Posizionamento libero: i due elementi possono essere utilizzati insieme oppure separatamente.
- Corian®: materiale non poroso, resistente all'umidità, agli urti e alle macchie.
- Facile da pulire: la superficie del Corian è particolarmente adatta all'ambiente cucina.
- Design contemporaneo: trasforma il normale ceppo portacoltelli in un vero elemento d'arredo.
- Made in Japan: prodotto in Giappone secondo gli standard qualitativi KAI.
Ideale per
Il Michel BRAS Type L è pensato per chi possiede o desidera completare una collezione di coltelli Michel BRAS e vuole conservarli in modo sicuro trasformandoli allo stesso tempo in un elemento protagonista della cucina.
I 7 alloggiamenti sono progettati per ospitare i coltelli Michel BRAS No.1, No.2, No.3, No.4, No.5, No.6 e No.7, creando una composizione completa e perfettamente coerente con la filosofia della collezione.
È particolarmente indicato per cucine di alto livello, ristoranti, chef professionisti e appassionati che considerano la coltelleria non soltanto uno strumento di lavoro, ma anche un elemento di design.
Il Design Type L
Il progetto Type L si distingue per la sua costruzione composta da due elementi geometrici differenti.
Il blocco superiore nero è un parallelepipedo compatto, mentre la parte inferiore bianca presenta una caratteristica forma a L. Questa composizione crea un oggetto dall'aspetto scultoreo, contemporaneo e immediatamente riconoscibile.
Uno degli aspetti più interessanti del progetto è la possibilità di disporre liberamente i due elementi. Possono essere collocati insieme oppure separati sul piano di lavoro, permettendo di adattare il ceppo allo spazio disponibile e creando differenti configurazioni estetiche.
Il Corian®: un Materiale Ideale per la Cucina
Il Type L è realizzato in Corian®, un materiale composito costituito da minerali e resina acrilica.
La superficie del Corian è non porosa, resistente all'umidità e particolarmente facile da pulire. Queste caratteristiche lo rendono ideale per un accessorio destinato a vivere quotidianamente nell'ambiente cucina.
Il materiale offre inoltre una buona resistenza agli urti e alle macchie, mantenendo nel tempo l'aspetto pulito e minimale che caratterizza il progetto Michel BRAS.
Progettato per i Coltelli Michel BRAS No.1–No.7
Il Type L è stato sviluppato specificamente per completare la prima parte della collezione Michel BRAS.
I suoi 7 alloggiamenti sono destinati ai modelli No.1–No.7, permettendo di creare una postazione completa nella quale ogni coltello trova il proprio spazio.
Il gande blocco nero è progettato per accogliere i modelli più gandi della collezione, mentre il blocco bianco è destinato ai coltelli di dimensioni più contenute.
In questo modo il ceppo non è soltanto un sistema di conservazione, ma diventa parte integrante del progetto Michel BRAS.
Un Oggetto di Design, non un Semplice Ceppo
Il KAI Michel BRAS Type L nasce da una filosofia precisa: anche gli strumenti funzionali della cucina possono diventare oggetti di design.
Le forme geometriche, il contrasto tra il nero e il bianco, la possibilità di separare i due elementi e la qualità del Corian trasformano il ceppo in un vero complemento d'arredo.
Posizionato sul piano di lavoro, il Type L valorizza immediatamente i coltelli Michel BRAS e rende visibile la qualità della collezione.
Realizzato in Giappone
Il KAI Michel BRAS Type L BK-0012 è prodotto in Giappone, secondo la filosofia costruttiva della collezione Michel BRAS.
La produzione giapponese e la scelta di un materiale tecnico come il Corian testimoniano la volontà di combinare design, funzionalità e qualità costruttiva in un unico prodotto.
Manutenzione e Cura
- Pulire il Corian con un panno morbido e detergente delicato.
- Evitare prodotti fortemente abrasivi che possano alterare la superficie.
- Non utilizzare pagliette metalliche.
- Asciugare la superficie dopo la pulizia per mantenerne l'aspetto originale.
- Prestare attenzione durante l'inserimento e l'estrazione dei coltelli.
- Utilizzare esclusivamente i coltelli compatibili con gli alloggiamenti previsti.
- Non spostare il ceppo afferrandolo dai coltelli inseriti.
Perché scegliere il KAI Michel BRAS Type L
Il KAI Michel BRAS Type L BK-0012 è molto più di un semplice portacoltelli. È un elemento di design progettato per completare e valorizzare la collezione Michel BRAS.
La struttura in Corian nero e bianco, i 7 alloggiamenti dedicati ai coltelli No.1–No.7 e la possibilità di disporre liberamente i due elementi rendono questo ceppo particolarmente originale.
È la scelta ideale per chi ha investito nella coltelleria Michel BRAS e desidera completare la propria collezione con un accessorio all'altezza dei coltelli: funzionale, raffinato, originale e interamente Made in Japan.
- Materiale manicatura
- legno di pakkawood
- Materiale lama
- acciaio inossidabile laminato con nucleo in VG10
- Fodero
- legno d'acero con magneti interni
- Note
- prodotto rifinito manualmente
- Paese di produzione
- Made in Japan
