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Disosso 14 cm - Zwilling Pro

Riferimento 38404-140

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Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.

Lama : acciaio Sigmaforge con trattamento Friodur e affilatura V-Edge
Impugnatura : abs rivettato
Lunghezza lama : 14 cm
Spessore lama : 2,3 mm
Lunghezza totale : 27 cm
Peso : 110 gr
Produzione : germania
Note : ---

Materiale lama: acciaio inossidabile Sigmaforge
Lunghezza lama: 14 cm
Spessore lama: 2,3 mm
Materiale manicatura: sintetico nero con triplice rivettatura
Lunghezza totale: 27 cm
Peso: 110 gr
Paese di produzione: Made in Germany

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