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Arrosto 16 cm - Zwilling Pro
Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile.
Lama : acciaio Sigmaforge con trattamento Friodur e affilatura V-Edge
Manicatura: abs rivettato
Lunghezza lama : 16 cm
Spessore lama : 1,5 mm
Lunghezza totale : 28,5 cm
Peso : 156 gr
Produzione : germania
Note : ---
- Materiale lama
- acciaio inossidabile Sigmaforge
- Lunghezza lama
- 16 cm
- Spessore lama
- 1,5 mm
- Materiale manicatura
- sintetico nero con triplice rivettatura
- Lunghezza totale
- 28,5 cm
- Peso
- 155 gr
- Paese di produzione
- Made in Germany