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Nakiri 17 cm - Zwilling Pro
38429-170
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E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
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Coltello per tutti gli usi. Può essere usato per una vasta gamma di scopi, carne, verdure e pesce.
Lama : acciaio Sigmaforge con trattamento Friodur e affilatura V-Edge
Impugnatura : abs rivettato
Lunghezza lama : 17 cm
Spessore lama : 2,2 mm
Lunghezza totale : 30 cm
Peso : 190 gr
Produzione : germania
Note : ---
- Lunghezza lama
- 17 cm
- Spessore lama
- 2,2 mm
- Materiale manicatura
- acciaio inossidabile
- Lunghezza totale
- 30 cm
- Peso
- 190 gr
- Materiale lama
- acciaio inossidabile al molibdeno-vanadio "CROMOVA 18"
- Paese di produzione
- Made in Japan
4009839407932
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