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Coltello con lama sottile, extraflessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci. Ottimo per rombi e sogliole.

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Coltello a lama flessibile con manicatura professionale antiscivolo in Fibrox. Ideale per la sfilettatura del pesce. Lama in acciaio inox della lunghezza di cm 18.
Lunghezza lama
18 cm
Spessore lama
1,1 mm
Materiale manicatura
sintetico FIBROX (TPE) elastomero termoplastico
Lunghezza manicatura
13 cm
Lunghezza totale
30,5 cm
Peso
70 gr
Materiale lama
acciaio inossidabile X55CrMo14 (AISI 440A)
Paese di produzione
Made in Switzerland
7611160507778
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