Disosso 14 cm - Wusthof Classic
4602
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Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Lama : forgiato da un unico pezzo di acciaio X50 Cr Mo V 15
Manicatura : sintetico nero a tre rivetti
Lunghezza lama : 14 cm
Spessore lama : 1,5 mm
Lunghezza impugnatura : 11 cm
Lunghezza totale : 27 cm
Peso : 140 gr
Produzione : germania
Note : ---
- Materiale lama
- acciaio inossidabile X50CrMoV15
- Lunghezza lama
- 14 cm
- Spessore lama
- 1,5 mm
- Materiale manicatura
- sintetico nero con triplice rivettatura
- Lunghezza manicatura
- 11 cm
- Lunghezza totale
- 27 cm
- Peso
- 140 gr
- Note
- certificazione NSF National Sanitation Foundation
- Paese di produzione
- Made in Germany
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