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Prosciutto 30 cm - Kai Shun
DM0735
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Coltello utilizzato per il taglio di fette sottili di prosciutto o salmone. La lama è di tipo flessible.
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Lama : acciaio inox VG-10
Manicatura : legno pakkawood nero
Lunghezza lama : 305 mm
Spessore lama : 2 mm
Lunghezza impugnatura : 125 mm
Lunghezza totale : 445 mm
Peso : 170 gr
Produzione : giappone
Note : per la tipologia di manicatura ( a castagna ) il coltello risulta essere di scarsa comodità ai mancini
- Lunghezza lama
- 30 cm
- Spessore lama
- 2 mm
- Materiale manicatura
- legno di pakkawood
- Lunghezza manicatura
- 12,2 cm
- Lunghezza totale
- 44 cm
- Peso
- 170 gr
- Materiale lama
- acciaio inossidabile AUS8A
- Note
- manicatura a "D" che rende il coltello inadatto ai mancini
- Paese di produzione
- Made in Japan
4901601433159
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