Pane 26 cm
Pane 26 cm

Pane 26 cm - Wusthof Ikon

4516
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Coltello con lama seghettata per pane, dolci, frutta e pomodori.

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Lama : acciaio inossidabile X50 CR Mo V 15 forgiato in unico pezzo
Manicatura : sintetico nero rivettato
Lunghezza lama : 26 cm
Spessore lama : 2 mm
Lunghezza impugnatura : 13,5 cm
Lunghezza totale : 39,5 cm
Peso : 250 g
Produzione : germania
Note : ---

Composizione acciaio :
X = acciaio chirurgico inossidabile
50 = 0,5% di carbonio, elemento necessario per dare capacità di taglio
Cr = cromo, elemento che aumenta resistenza all'usura, a fatica ed a corrosione
Mo = molibdeno, impedisce la fragilità ed aumenta la resistenza alla ruggine
V = vanadio, contribuisce ad aumentare la durezza, quindi la resistenza all'usura
15 = indica il 15% di cromo

Lunghezza lama
26 cm
Spessore lama
2 mm
Materiale manicatura
sintetico nero con triplice rivettatura
Lunghezza manicatura
13,5 cm
Lunghezza totale
39,5 cm
Peso
250 gr
Materiale lama
acciaio inossidabile X50CrMoV15
Paese di produzione
Made in Germany
4002293451602
Nessuna valutazione

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