Pietra combinata con grana #400 e #2000. Utilizzata per affilatura generale. Adatta per coltelli da cucina, rasoi e utensili da falegnameria giapponesi e tedeschi. Ottima pietra di partenza per ottenere una buona affilatura anche con coltelli di media qualità, utilizzati per affettare carne, frutti di mare e verdure.
Questa pietra è splash-and-go, non è necessario immergerla prima dell'affilatura, è sufficiente bagnare la superficie con acqua. Consigliamo di acquistare un supporto universale NA902 per garantire una posizione stabile della pietra durante l'affilatura.
Dimensioni : 210x70x20 mm
