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Arrosto 20 cm - Zwilling Twin 1731

Zwilling Zwilling

31860-201

Nuovo

Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile. Usato anche per salumi.

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Lama : acciaio Cronidur 30 forgiato con trattamento Friodur ( indurimento con ghiaccio )
Manicatura : legno di ebano
Lunghezza lama : 200 mm
Spessore lama : 2 mm
Lunghezza impugnatura : 105 mm
Lunghezza totale : 315 mm
Peso : 150 gr
Produzione : germania
Note : ---

Materiale lamaacciaio inossidabile Cronidur
Lunghezza lama20 cm
Spessore lama2 mm
Materiale manicaturalegno di ebano
Lunghezza totale31,5 cm
Peso150 gr
Paese di produzioneMade in Germany

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Arrosto 20 cm - Zwilling Twin 1731

Arrosto 20 cm - Zwilling Twin 1731

Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef...

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