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Borsa per coltelli 16 posti
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Borse per coltelli

Borsa per coltelli 16 posti - Zwilling

Zwilling
35004-600
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Custodia per coltelli. Ha lo spazio per otto coltelli grandi e otto coltelli medio piccoli e/o accessori.
Pinze cuoco
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Pinze cuoco

Pinza cuoco varie misure

PinzaCuoco
12,00 €
Pinze in acciaio inox di qualità utilizzate durante la cottura degli alimenti.
Borsa per coltelli 10 posti
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Borse per coltelli

Borsa per coltelli 10 posti - Wusthof

Wusthof
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45,00 €
Borsa portacoltelli in tessuto semirigido. Adatta per 10 coltelli con una lunghezza lama fino a 32 cm. Dotata di cerniera per fissare il rivestimento interno, maniglia e tracolla.
Pelapatate - Victorinox
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Pelaortaggi

Pelapatate - Victorinox

Victorinox
V-7.6070
4,00 €
Pelapatate in acciaio con lama oscillante.
Cuoco Pro Dentato
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Victorinox

Cuoco dentato - Victorinox

Victorinox
V-5.2033.19/22/25
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Coltello con lama seghettata per pane, dolci, frutta e pomodori.
GS28 Pinze chef
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GS28 Pinza chef - Global

Global
GS-28
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Pinze per cottura. La manicatura oltre a garantire una buona presa fa si che riponendo le pinze sul tavolo questi non tocchi la superficie di presa per un igiene migliore.
Guide per affilare
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Guide per affilare - Minosharp

Minosharps
463Mino
13,00 €
Queste guide aiutano a mantenere l'angolo di affilatura costante su pietra.
GF31 Disosso cm 16
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Global

GF31 Disosso cm 16 - Global

Global
GF-31
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Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
G30 Filtettare cm 21
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G30 Filtettare cm 21 - Global

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G-30
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Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci
G21 Disosso flessibile cm 21
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Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci
G10 Prosciutto Salmone
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Global

G10 Prosciutto Salmone - Global

Global
G-10
111,00 €
Coltello utilizzato per il taglio di fette sottili di prosciutto o salmone. La lama è di tipo flessible.
Set affilatura 550GB
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Set affilatura 550GB - Minosharp

Minosharps
550GB
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Affilatore con tre ruote in ceramica, una con grana fine, una media ed una grossa.
Borsa per coltelli NEW - Kai Borsa per coltelli NEW - Kai 2
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Borse, Pietre, Accessori

Borsa per coltelli NEW - Kai

KAI
DM0780
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Custodia per coltelli. Ha lo spazio per nove coltelli grandi e otto coltelli medio piccoli o accessori. Nuovo modello.
G20 Filettare cm 21
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G20 Filettare cm 21 - Global

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Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci
G9 Pane cm 22
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Coltello con lama seghettata per pane, dolci, frutta e pomodori.
Olio per lame - Hanwei
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Hanwei - Paul Chen
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Olio per la protezione delle lame
G56 Nakiri alveolare cm18
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E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
Coltello tailandese
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Intaglio verdura

Coltello tailandese

Coltai
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Coltello utilizzato per incidere ( parte posteriore del manico ) e decorare frutta e verdura.
G48 Santoku alveolare cm 18
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Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
GF33 Cuoco cm 21
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Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
G4 Oriental Cook cm 18
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Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
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