Nakiri 17 cm - Senzo Retro Suncraft
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Il Suncraft SENZO Retro Nakiri, con lama da 165 mm, è uno strumento multiuso che può essere utilizzato per tritare, affettare, tagliare a cubetti o tritare finemente. Il coltello, a forma di mannaia stretta, ricorda anche il tradizionale coltello giapponese Usuba, ma a differenza dell'Usuba che ha un solo lato, il Nakiri è affilato su entrambi i lati.

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La serie di coltelli Suncraft RETRO è caratterizzata da tre strati di metallo forgiato, con un'anima in acciaio GIN-SAN SILVER 3. La lama è stata temprata a 60 HRC. Metà della lama è stata lasciata grezza, non lucidata, conferendo all'acciaio un caratteristico aspetto invecchiato. Il filo della lama presenta una linea ondulata che ricorda le spade dei samurai.
Il manico è realizzato in legno wengé. La sua forma ottagonale e la caratteristica punta smussata gli conferiscono un aspetto tipicamente giapponese. Il legno marrone chiaro con striature color cioccolato conferisce al manico un aspetto anticato.

Lama : simmetrica laminata a tre strati con cuore in GIN-SAN SILVER 3
Manicatura : ottagonale in legno wengè
Lunghezza lama : 16,5 cm
Spessore lama : 2 mm
Lunghezza impugnatura : 12 cm
Lunghezza totale : 30 cm
Peso : 160 gr
Produzione : giappone
Note : ---

Lunghezza lama
17,5 cm
Materiale lama
GIN-SAN SILVER 3
Paese di produzione
Made in Japan
4971884165610
Nessuna valutazione

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