Yanagiba 27 cm - Kai Shun Pro Sho

Riferimento VG0006

Articolo in pronta consegna

230,00 €

Spedito e consegnato in 24/48 ore

E' il coltello più adatto per affettare. Per fette sottili di pesce e carne. Grazie alla lama lunga e stretta è particolarmente appropriato per eseguire tagli sottilissimi specialmente per piatti di Sushi e Sashimi.

Coltello per affettare sottilimente pesce o carne. Grazie alla lama lunga e stretta questo coltello è particolarmente adatto per eseguire tagli sottilissimi, indicato per Sushi e Sashimi Grazie alla lunnghezza e alla conformità della lama concava, il coltello garatisce un taglio esteso, pulito e liscio.

Lama : acciaio inossidabile VG10 61HRC
Manicatura : legno pakkawood nero
Lunghezza lama : 270 mm
Lunghezza impugnatura : 122 mm
Peso : 225 gr
Note : per la tipologia di affilatura e taglio (Aikuchi) il coltello risulta essere inadatto ai mancini
Produzione : giappone

Materiale lama: acciaio inossidabile VG10 inciso
Lunghezza lama: 27 cm
Spessore lama: 2,7 mm
Materiale manicatura: legno di pakkawood
Lunghezza manicatura: 10,4 cm
Lunghezza totale: 40,5 cm
Peso: 225 gr
Note: manicatura a "D" che rende il coltello inadatto ai mancini
Paese di produzione: Made in Japan

No reviews

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

In saldo!
-10%

Articolo in pronta consegna

Utensileria varia

Pietra Finishing Combi 3000/8000 - Zwilling

32505-300

107,10 € 119,00 €

Pietra sintetica a doppia grana 3000 e 8000 di costruzione giapponese. Dotata di un contenitore in fibra con base antiscivolo.

Valutazione Commenti (0)

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Articolo in pronta consegna

Shun Pro Sho

Yanagiba 21 cm - Kai Shun Pro Sho

KAI

VG0004

200,00 €

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

In saldo!
-10%

Articolo in pronta consegna

Utensileria varia

Pietra Finishing Combi 3000/8000 - Zwilling

32505-300

107,10 € 119,00 €

Pietra sintetica a doppia grana 3000 e 8000 di costruzione giapponese. Dotata di un contenitore in fibra con base antiscivolo.

Yanagiba 27 cm - Kai Shun Pro Sho

Consegna

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Valutazione Commenti (0)

6 altri prodotti della stessa categoria:

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche: