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Acciaino
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Twin 1731

Acciaino - Zwilling Twin 1731

32574-240
247,20 € 309,00 €
Acciaino con perno al tungsteno carburo cm 23.
Arrosto 16 cm - Zwilling Pro
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66,36 € 82,95 €
Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile.
Arrosto 20 cm
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Shun Classic

Arrosto 20 cm - Kai Shun

DM0703
175,50 € 195,00 €
Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile. Usato anche per salumi.
Arrosto 20 cm - Zwilling Pro
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75,96 € 94,95 €
Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile.
Arrosto 20 cm
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287,20 € 359,00 €
Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile. Usato anche per salumi.
Arrosto 23 cm PaperStone - Valgobbia
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33,15 € 39,00 €
Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile.
Arrosto 24 cm - Zwilling Diplome
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Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile. Usato anche per salumi.
Arrosto 24 cm - Zwilling Takumi
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Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile. Usato anche per salumi.
Arrosto 26 cm - Zwilling Pro
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87,20 € 109,00 €
Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile.
Trinciante stretto olivato 23 cm
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Shun Classic

Arrosto olivato 23 cm - Kai Shun

DM0720
202,50 € 225,00 €
Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile. Usato anche per salumi.
Bistecca set 4 pz - Zwilling
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Bistecca

Bistecca set 4 pz - Zwilling

30070-091
147,00 € 210,00 €
Coltello da tavola per carne. Può essere a filo piano o parzialmente seghettato secondo esigenze.
Bistezza 4 pz - Zwilling Pro
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183,20 € 229,00 €
Coltello da tavola per carne. Può essere a filo piano o parzialmente seghettato secondo esigenze.
Borsa 7 posti - Zwilling Borsa 7 posti - Zwilling 2
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Zwilling

Borsa 7 posti - Zwilling

35001-007
33,56 € 41,95 €
Rotolo/Borsa portacoltelli per conservare e trasportare coltelli ed utensili da cucina. Realizzata con materiali di prima qualità fornisce una valida protezione alle lame durante il trasporto. Dimensioni aperta 45x49 cm
Borsa semirigida 17 posti - Zwilling Borsa semirigida 17 posti - Zwilling 2
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87,20 € 109,00 €
Borsa semirigida portacoltelli per conservare e trasportare coltelli ed utensili da cucina. Realizzata con materiali di prima qualità fornisce una valida protezione alle lame durante il trasporto. Dimensioni chiusa L49 x H25 x P10 cm. Dotata di maniglia e tracolla.
Borsa semirigida 7 posti - Zwilling Borsa semirigida 7 posti - Zwilling 2
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58,36 € 72,95 €
Borsa semirigida portacoltelli per conservare e trasportare coltelli ed utensili da cucina. Realizzata con materiali di prima qualità fornisce una valida protezione alle lame durante il trasporto. Dimensioni chiusa 45x15x6 cm. Dotata di maniglia e tracolla.
Bunka 20 cm - Senzo Suncraft Bunka 20 cm - Senzo Suncraft 2
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184,00 € 230,00 €
Bunka - Kiritsuke, ibrido con lama simile ad un Nakiri, ma con punta inclinata. È un coltello molto versatile che può essere utilizzato per eseguire molte delle attività normalmente svolte con un Gyuto. I Kiritsuke hanno meno curvatura della lama rispetto al tipico Gyuto, rendendoli meno ideali per il "scivolato", ma più adatti al "taglio verticale".
Cinese 18 cm
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Shun Classic

Cinese 18 cm - Kai Shun

DM0712
288,00 € 320,00 €
Da non confondere con le mannaie europee, questo coltello ha un impiego decisamente diverso. Ha lama parecchio affilata è viene usata per trinciare e sminuzzare le verdure. L'altezza della lama e la sua forma rettangolare agevolano i movimenti necessari a tale operazioni fornendo una superficie più ampia su cui poggiare le nocche delle dita che tengono...
Cinese 18 cm - Zwilling Gourmet
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52,46 € 69,95 €
Da non confondere con le mannaie europee, questo coltello ha un impiego decisamente diverso. Ha lama parecchio affilata è viene usata per trinciare e sminuzzare le verdure. L'altezza della lama e la sua forma rettangolare agevolano i movimenti necessari a tale operazioni fornendo una superficie più ampia su cui poggiare le nocche delle dita che tengono...
Cinese 18 cm - Zwilling Pro
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95,20 € 119,00 €
Da non confondere con le mannaie europee, questo coltello ha un impiego decisamente diverso. Ha lama parecchio affilata è viene usata per trinciare e sminuzzare le verdure. L'altezza della lama e la sua forma rettangolare agevolano i movimenti necessari a tale operazioni fornendo una superficie più ampia su cui poggiare le nocche delle dita che tengono...
Cinese 18 cm PaperStone - Valgobbia
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38,25 € 45,00 €
Da non confondere con le mannaie europee, questo coltello ha un impiego decisamente diverso. Ha lama parecchio affilata è viene usata per trinciare e sminuzzare le verdure. L'altezza della lama e la sua forma rettangolare agevolano i movimenti necessari a tale operazioni fornendo una superficie più ampia su cui poggiare le nocche delle dita che tengono...
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  • KAI Seki Magoroku Kinju & Hekiju
    KAI Seki Magoroku Kinju & Hekiju

    I coltelli da cucina della serie Seki Magoroku Kinju e Hekiju sono particolarmente leggeri in mano e consentono un...

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    SILENTE è il nome del coltello ripreso dal motto “SICUT NOX SILENTES” del N.O.C.S. Nucleo Operativo Centrale di...

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