Mandolina di Bron, grazie alle lame in acciaio inossidabile, indurite e affilate elettroliticamente, per un'affidabilità per un ottimo taglio. Attrezzo girevole, ció evita il contatto con le lame affilate, e permette un facile utilizzo. Il modello proposto è quello con 60 lame comprensivo di carrello salvadita.
Mandolina di Bron, grazie alle lame in acciaio inossidabile, indurite e affilate elettroliticamente, per un'affidabilità per un ottimo taglio.
Attrezzo girevole, ció evita il contatto con le lame affilate, e permette un facile utilizzo.
Regolazione dello spessore del taglio da 0 - 10 mm, semplice e veloce grazie all´aiuto di una unica manopola di regola zione. Sistema esclusivo di Bron Coucke, semplice e utilizzato da anni.
Il set comprende una mandolina in acciaio inossidabile da 60 lame (taglio 4,5 mm) ed un carrello salvadita.
- Base munita di piede ripiagabile
- Base dotata di appoggio bordo tavolo e piedini antiscivolo in gomma
- 1 lama liscia fissa in acciaio inossidabile regolabile in vari spessori ( tagli lisci )
- 1 lama dentata fissa in acciaio inossidabile regolabile in vari spessori ( tagli dentati )
- Una serie di lame verticali di 2 larghezze (coltelli distanziati di 2 mm e 4,5 mm ) fisse, per tagli julienne
- Carrello protettore in acciaio inossidabile con manopola in policarbonato
