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Gyuto cm 24 - Kasumi Damascus

Gyuto cm 24 - Kasumi Damascus

K-88024
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Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.

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Per tagliare la carne e le verdure di grandi dimensioni.

Lama : acciaio 32 strati con nucleo in VG-10 59-60 HRC
Manicatura : pakkawood legno laminato
Lunghezza lama : 24 cm
Spessore lama : 2.5 mm
Lunghezza totale : 37 cm
Peso : 240 gr
Produzione : giappone
Note : ---

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