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Yanagiba 15 cm - Kai Wasabi

Name: Yanagiba 15 cm - Kai Wasabi
Brand: KAI
SKU: 6715Y
Price: 56 EUR
Availability: InStock

Riferimento 6715Y

Spedito e consegnato in 24/48 ore

56,00 €

E' il coltello più adatto per affettare. Per fette sottili di pesce e carne. Grazie alla lama lunga e stretta è particolarmente appropriato per eseguire tagli sottilissimi specialmente per piatti di Sushi e Sashimi.

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Lama : acciaio inossidabile molibdeno vanadio
Manicatura : resina antiscivolo creata con polipropilene nero e polvere di bamboo
Lunghezza lama : 155 mm
Spessore lama : 3 mm
Lunghezza impugnatura : 125 mm
Lunghezza totale : 290 mm
Peso : 100 gr
Produzione : giappone
Note : ---

Lunghezza lama: 15,5 cm
Spessore lama: 3 mm
Materiale manicatura: polipropilene con polvere di bamboo ( naturale proprietà antibatteriche )
Lunghezza manicatura: 12,6 cm
Lunghezza totale: 29 cm
Peso: 100 gr
Materiale lama: acciaio inossidabile Daido 1K6
Note: manicatura a "D" che rende il coltello inadatto ai mancini
Paese di produzione: Made in Japan

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