Disosso 14 cm

Disosso 14 cm - Wusthof Ikon White

4616-0
Articolo in magazzino consegna 24/48 ore
73,00 €

Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.

Lama : acciaio inossidabile X50 CR Mo V 15 forgiato in unico pezzo
Manicatura : sintetico bianco crema rivettato
Lunghezza lama : 14 cm
Spessore lama : 1,5 mm
Lunghezza impugnatura : 12,5 cm
Lunghezza totale : 27 cm
Peso : 140 gr
Produzione : germania
Note : ---

Composizione acciaio :
X = acciaio chirurgico inossidabile
50 = 0,5% di carbonio, elemento necessario per dare capacità di taglio
Cr = cromo, elemento che aumenta resistenza all'usura, a fatica ed a corrosione
Mo = molibdeno, impedisce la fragilità ed aumenta la resistenza alla ruggine
V = vanadio, contribuisce ad aumentare la durezza, quindi la resistenza all'usura
15 = indica il 15% di cromo

Materiale lama
acciaio inossidabile X50CrMoV15
Lunghezza lama
14 cm
Spessore lama
1,5 mm
Materiale manicatura
sintetico bianco con triplice rivettatura
Lunghezza manicatura
12,5 cm
Lunghezza totale
27 cm
Peso
140 gr
Paese di produzione
Made in Germany
No reviews

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Product added to wishlist
Product added to compare.

Il nostro sito utilizza cookie. Continuando a navigare nel nostro sito si accetta il loro utilizzo.

Clicca qui per maggiori informazioni