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Coltello di piccole dimensioni con lama seghettata. Ideale per tagliare panini, croste dure e dolci. Perfetto anche per alcuni tipi di verdura come pomodori e melanzane.
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Chiama 071659090
Lama : acciaio inossidabile X50 CR Mo V 15 forgiato in unico pezzo
Manicatura : sintetico nero rivettato
Lunghezza lama : 14 cm
Spessore lama : 1,2 mm
Lunghezza impugnatura : 10 cm
Lunghezza totale : 24,5 cm
Peso : 74 gr
Produzione : germania
Note : ---
Composizione acciaio :
X = acciaio chirurgico inossidabile
50 = 0,5% di carbonio, elemento necessario per dare capacità di taglio
Cr = cromo, elemento che aumenta resistenza all'usura, a fatica ed a corrosione
Mo = molibdeno, impedisce la fragilità ed aumenta la resistenza alla ruggine
V = vanadio, contribuisce ad aumentare la durezza, quindi la resistenza all'usura
15 = indica il 15% di cromo
| Materiale lama | acciaio inossidabile X50CrMoV15 |
| Lunghezza lama | 14 cm |
| Spessore lama | 1,2 mm |
| Materiale manicatura | sintetico nero con triplice rivettatura |
| Lunghezza manicatura | 10 cm |
| Lunghezza totale | 24,5 cm |
| Peso | 75 gr |
| Paese di produzione | Made in Germany |
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