G65 Prosciutto Salmone - Global

G65 Prosciutto Salmone - Global

G-65
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Coltello utilizzato per il taglio di fette sottili di prosciutto o salmone. Grazie agli alveoli si formano dei cuscinetti d’aria che impediscono a fette sottili e morbide in particolare di alimenti ricchi di grassi, di incollarsi alla lama durante l’affettamento.

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Coltello utilizzato per il taglio di fette sottili di prosciutto o salmone. Grazie agli alveoli si formano dei cuscinetti d’aria che impediscono a fette sottili e morbide in particolare di alimenti ricchi di grassi, di incollarsi alla lama durante l’affettamento.


Lunghezza lama : 27 cm
Lunghezza totale : 40 cm
Peso : 110 gr

Materiale lama
acciaio inossidabile al molibdeno-vanadio "CROMOVA 18"
Materiale manicatura
acciaio inossidabile
Paese di produzione
Made in Japan
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