Sai M05 Filettare flessibile cm 17 - Global Sai

Sai M05 Filettare flessibile cm 17 - Global Sai

SAI-M05
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100,00 €

Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci.

Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci.

Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410
Manicatura : ergonomica in acciaio
Lunghezza lama : 170 mm
Spessore lama : 1,2 mm
Lunghezza totale : 285 mm
Peso : 122 gr
Produzione : giappone
Note : non adatto per lavaggi in lavastoviglie

Materiale lama
acciaio inossidabile CROMOVA 18 Sanso ( nucleo centrale CROMOVA 18 con lati in acciaio SUS410 )
Lunghezza lama
17 cm
Spessore lama
1,2 mm
Materiale manicatura
acciaio inossidabile
Lunghezza totale
28,5 cm
Peso
120 gr
Paese di produzione
Made in Japan
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