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Sai 05 Pane cm 23 - Global Sai

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Coltello dentato da pane. Grazie allo spessore della lama risulta essere eccellente anche per pane piuttosto duro.

Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410
Manicatura : ergonomica in acciaio
Lunghezza lama : 230 mm
Spessore lama : 2,5 mm
Lunghezza totale : 365 mm
Peso : 225 gr
Produzione : giappone
Note : non adatto per lavaggi in lavastoviglie

Materiale lama: acciaio inossidabile CROMOVA 18 Sanso ( nucleo centrale CROMOVA 18 con lati in acciaio SUS410 )
Lunghezza lama: 23 cm
Spessore lama: 2,5 mm
Materiale manicatura: acciaio inossidabile
Lunghezza totale: 36,5 cm
Peso: 225 gr
Paese di produzione: Made in Japan

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