G12 Mannaia

G12 Mannaia - Global

G-12
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E' un grosso coltello con la lama molto larga, spessa e pesante. Usato per rompere gli ossi e per tagliare grossi pezzi di care con o senza osso ed ottenere costate, bistecche..ect. ect..

Utilizzata per il taglio di ossa.


Lunghezza lama : 16 cm
Lunghezza totale : 30 cm
Peso : 440 gr

Materiale lama
acciaio inossidabile al molibdeno-vanadio "CROMOVA 18"
Lunghezza lama
16 cm
Materiale manicatura
acciaio inossidabile
Lunghezza totale
30 cm
Peso
440 gr
Paese di produzione
Made in Japan
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