G11 Yanagiba cm 25 Ingrandisci

G11 Yanagiba cm 25 - Global

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G-11

Nuovo

E' il coltello più adatto per affettare. Per fette sottili di pesce e carne. Grazie alla lama lunga e stretta è particolarmente appropriato per eseguire tagli sottilissimi specialmente per piatti di Sushi e Sashimi.

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Lama tipica giapponese per il taglio del sushi e sashimi. Ottima anche per il taglio sottile di carne.


Lunghezza lama : 25 cm
Lunghezza totale : 38 cm
Peso : 200 gr
Note : affilatura da un singolo lato

Materiale lamaacciaio inossidabile al molibdeno-vanadio "CROMOVA 18"
Lunghezza lama25 cm
Materiale manicaturaacciaio inossidabile
Lunghezza totale38 cm
Peso200 gr
Paese di produzioneMade in Japan

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G11 Yanagiba cm 25 - Global

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E' il coltello più adatto per affettare. Per fette sottili di pesce e carne. Grazie alla lama lunga e stretta è particolarmente appropriato per eseguire tagli sottilissimi specialmente per piatti...

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