Arrosto 27 cm - DP 3 Tojiro

Arrosto 27 cm - DP 3 Tojiro

F-806
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Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile.

Lama : simmetrica laminata a tre strati con cuore in VG-10
Manicatura : micarta nero rivettato
Lunghezza lama : 27 cm
Spessore lama : 2,4 mm
Lunghezza impugnatura : 12 cm
Lunghezza totale : 40 cm
Peso : 220 gr
Produzione : giappone
Note : ---

Materiale lama
acciaio inossidabile laminato con nucleo in VG10
Lunghezza lama
27 cm
Materiale manicatura
sintetico nero con triplice rivettatura
Paese di produzione
Made in Japan
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