Nakiri 18 cm - DP 3 Eco Tojiro

Nakiri 16,5 cm - DP 3 Eco Tojiro

F-310
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E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.

Coltello per tutti gli usi. Può essere usato per una vasta gamma di scopi, carne, verdure e pesce.

Lama : simmetrica laminata a tre strati con cuore in VG-10
Manicatura : sintetico nero rivettato
Lunghezza lama : 16,5 cm
Spessore lama : 1,6 mm
Lunghezza impugnatura : 11,5 cm
Lunghezza totale : 28,5 cm
Peso : 135 gr
Produzione : giappone
Note : ---

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