Pollux

TWIN Pollux, la serie di coltelli per i cuochi amatoriali più esigenti. Lame affilatissime con manico rivettato per offrire una perfetta ergonomia. Affidabili nel taglio, sicuri e piacevoli nell''uso. Acciaio speciale inossidabile, manico confortevole e particolarmente maneggevole, design classico a tre rivetti, qualità tedesca.

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Pollux

Santoku 18 cm - Zwilling Pollux

30748-181

43,16 € 53,95 €

Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.

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Pollux

Santoku alveolato 18 cm - Zwilling Pollux

30749-181

49,56 € 61,95 €

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Pollux

Cuoco 13 cm - Zwilling Pollux

30725-131

29,56 € 36,95 €

Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.

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Pollux

Bistecca - Zwilling Pollux

30728-121

19,16 € 23,95 €

Coltello da tavola per carne. Può essere a filo piano o parzialmente seghettato secondo esigenze.

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Pollux

Pane 20 cm - Zwilling Pollux

30726-201

39,96 € 49,95 €

Coltello con lama seghettata per pane, dolci, frutta e pomodori.

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Pollux

Cuoco 20 cm - Zwilling Pollux

30721-201

42,36 € 52,95 €

Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.

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Pollux

Arrosto 16 cm - Zwilling Pollux

30720-161

31,96 € 39,95 €

Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile. Usato anche per salumi.

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Pollux

Arrosto Salumi 20 cm - Zwilling Pollux

30720-201

39,96 € 49,95 €

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Pollux

Spelucchino 10 cm - Zwilling Pollux

30720-101

21,56 € 26,95 €

Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire.

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