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Victorinox

Da 120 anni Victorinox produce coltelleria d'altissimo livello integralmente "Swiss Made" per la serie professionale, e "Made in Germany" per la nuova linea di forgiati. I coltelli da cucina proposti sono ergonomici, leggeri e perfetti nel taglio. Un'ampia gamma tra cui scegliere con diverse lunghezze di lama per ogni esigenza, sia per professionista sia per il casalingo.

Spelucchino sega 10 cm - Victorinox
Articolo in pronta consegna
Spelucchino a lama ondulata con manico in Polipropilene. Sbucciare, pelare, intagliare : gli utili spelucchini si adattano particolarmente a tutti i lavori di precisione con estrema facilità.
Spelucchino 10 cm - Victorinox
Articolo in pronta consegna
5,90 €
Spelucchino a filo piano con manico in Polipropilene. Sbucciare, pelare, intagliare : gli utili spelucchini si adattano particolarmente a tutti i lavori di precisione con estrema facilità.
Arrosto dentato cm 20
Articolo in pronta consegna
Victorinox

Panettiere 26 cm - Victorinox

V-5.2933.26
41,90 €
Coltello con lama seghettata per pane, dolci, frutta e pomodori.
Scanno costa dritta Pro
Articolo in pronta consegna
Victorinox

Scanno Pro - Victorinox

V-5.5603.18
31,90 €
Coltello con lama rigida usato per la lavorazione di carne.
Disosso Pro
Articolo in pronta consegna
Victorinox

Disosso - Victorinox

V-5.6303.12/15
23,90 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Filettare 16 cm - Victorninox
Articolo in pronta consegna
Victorinox

Filettare 16 cm - Victorninox

V-5.3703.16
25,90 €
Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci.
Santoku 17 cm alveolato
Articolo in pronta consegna
Victorinox

Santoku 17 cm alveolato - Victorinox

V-5.2523.17
48,90 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
Scanno costa dritta Pro
Articolo in pronta consegna
Victorinox

Scanno costa dritta Pro - Victorinox

V-5.5503.18-20
31,90 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Macello Francese
Articolo in pronta consegna
Victorinox

Macello Francese - Victorinox

V-5.5203.16/36
29,90 €
Serve per affettare grossi pezzi di carne. La lunghezza della lama varia dai 28 ai 34 centimetri.
Disosso curvo Pro
Prodotto su ordinazione
Victorinox

Disosso curvo - Victorinox

V-5.6603.15
23,90 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Cuoco alto Pro
Articolo in pronta consegna
Victorinox

Cuoco 20 cm alto - Victorinox

V-5.2063.20
41,90 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
Salmone Pro
Articolo in pronta consegna
Victorinox

Salmone Pro - Victorinox

V-5.4623.30
54,90 €
Coltello utilizzato per il taglio di fette sottili di prosciutto o salmone. La lama è di tipo flessible.
Prosciutto Pro
Articolo in pronta consegna
Victorinox

Prosciutto Pro - Victorinox

V-5.4603.25-30
48,90 €
Coltello utilizzato per il taglio di fette sottili di prosciutto o salmone. La lama è di tipo flessible.
Pane Pro cm 36
Prodotto su ordinazione
Victorinox

Pane 36 cm - Victorinox

V-5.4233.36
54,90 €
Coltello con lama seghettata per pane, dolci, frutta e pomodori.
Salato Pro
Articolo in pronta consegna
Victorinox

Salato Pro - Victorinox

V-5.4203.25-36
40,90 €
Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile. Usato anche per salumi.
Filettare Pro 18 cm
Articolo in pronta consegna
Victorinox

Filettare 18 cm - Victorinox

V-5.3813.18
33,90 €
Coltello con lama sottile, extraflessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci. Ottimo per rombi e sogliole.
Filettare Pro 20 cm
Articolo in pronta consegna
Victorinox

Filettare 20 cm - Victorinox

V-5.3763.20
29,90 €
Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci.
Cuoco Pro Dentato
Articolo in pronta consegna
Victorinox

Cuoco dentato - Victorinox

V-5.2033.19/22/25
34,90 €
Coltello con lama seghettata per pane, dolci, frutta e pomodori.
Cuoco Pro
Articolo in pronta consegna
Victorinox

Cuoco - Victorinox

V-5.2003.12/31
37,90 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
Disosso Polli e Conigli - Victorinox
Articolo in pronta consegna
Victorinox

Disosso Polli e Conigli - Victorinox

V-5.5903.11M
15,90 €
Coltello tipo disosso con lama da 11 cm. Perfetto per la lavorazione di volatili o pollame.
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