Miyabi by Zwilling

Forme aggraziate, eleganti e ricercate tipiche della cultura giapponese, sono sinonimo del nuovo marchio MIYABI di ZWILLING J.A. HENCKELS. Fin dal XIV secolo la città di Seki è stata la patria dell'industria giapponese delle spade e dei coltelli. Nel 2004 ZWILLING J.A. HENCKELS Japan ha acquistato una delle maggiori fabbriche di coltelli di alta qualità dove oggi si fonde la tecnologia tedesca con la migliore produzione artigianale giapponese. I coltelli MIYABI rappresentano la bellezza delle lame taglienti, sulla scia della tradizione delle famose spade giapponesi che erano non solo incredibilmente affilate, ma anche incredibilmente belle.

Nakiri cm 17 - Miyabi 800DP Hibana
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Miyabi 800DP

Nakiri cm 17 - Miyabi 800DP Hibana

54485-171
183,20 € 229,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
Santoku cm 18 - Miyabi 800DP Hibana
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Miyabi 800DP

Santoku cm 18 - Miyabi 800DP Hibana

54487-181
183,20 € 229,00 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
Nakiri cm 17 - Miyabi 5000FCD
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Miyabi 5000 FCD

Nakiri cm 17 - Miyabi 5000FCD

34685-171
183,20 € 229,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
Nakiri cm 17 - Miyabi 5000MCD
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Miyabi 5000 MCD

Nakiri cm 17 - Miyabi 5000MCD

34375-171
327,20 € 409,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
Rocking  Santoku cm 18 - Miyabi 5000MCD
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Miyabi 5000 MCD

Rocking Santoku cm 18 - Miyabi 5000MCD

34388-181
327,20 € 409,00 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
Nakiri 17 cm - Miyabi 4000FC
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Miyabi 4000 FC

Nakiri 17 cm - Miyabi 4000FC

33952-171
131,20 € 164,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
Santoku 18 cm - Miyabi 4000FC
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Miyabi 4000 FC

Santoku 18 cm - Miyabi 4000FC

33957-181
131,20 € 164,00 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
Santoku 18 cm - Zwilling Diplome
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Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
Filettare 18 cm - Zwilling Diplome
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111,20 € 139,00 €
Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci
Santoku cm 18 - Miyabi 5000FCD
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Miyabi 5000 FCD

Santoku cm 18 - Miyabi 5000FCD

34684-181
183,20 € 229,00 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
Santoku cm 18 - Miyabi 6000MCT
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Miyabi 6000 MCT

Santoku cm 18 - Miyabi 6000MCT

34074-181
183,20 € 229,00 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
Santoku cm 18
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Miyabi 5000 MCD

Santoku cm 18 - Miyabi 5000MCD

34374-181
327,20 € 409,00 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
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