Santoku 17 cm
Santoku 17 cm

Santoku 17 cm - Wusthof Classic

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Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.

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Lama : forgiato da un unico pezzo di acciaio ad alto tenore di carbonio
Manicatura : sintetico nero a tre rivetti
Lunghezza lama : 17 cm
Spessore lama : 2 mm
Lunghezza impugnatura : 11 cm
Lunghezza totale : 30 cm
Peso : 150 gr
Produzione : germania
Note : ---

Lunghezza lama
17 cm
Spessore lama
2 mm
Materiale manicatura
sintetico nero con triplice rivettatura
Lunghezza manicatura
10 cm
Lunghezza totale
30 cm
Peso
150 gr
Materiale lama
acciaio inossidabile X50CrMoV15
Note
certificazione NSF National Sanitation Foundation
Paese di produzione
Made in Germany
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