Disosso 14 cm - Wusthof Classic

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Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.

Lama : forgiato da un unico pezzo di acciaio X50 Cr Mo V 15
Manicatura : sintetico nero a tre rivetti
Lunghezza lama : 14 cm
Spessore lama : 1,5 mm
Lunghezza impugnatura : 11 cm
Lunghezza totale : 27 cm
Peso : 140 gr
Produzione : germania
Note : ---

Materiale lama: acciaio inossidabile X50CrMoV15
Lunghezza lama: 14 cm
Spessore lama: 1,5 mm
Materiale manicatura: sintetico nero con triplice rivettatura
Lunghezza manicatura: 11 cm
Lunghezza totale: 27 cm
Peso: 140 gr
Note: certificazione NSF National Sanitation Foundation
Paese di produzione: Made in Germany

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