Arrosto alveolo 20 cm

Arrosto alveolo 20 cm - Wusthof Classic

4524/20
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Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile. Usato anche per salumi.

Lama : forgiato da un unico pezzo di acciaio X50 Cr Mo V 15
Manicatura : sintetico nero a tre rivetti
Lunghezza lama : 20 cm
Spessore lama : 1,5 mm
Lunghezza impugnatura : 11 cm
Lunghezza totale : 32,5 cm
Peso : 105 gr
Produzione : germania
Note : ---

Materiale lama
acciaio inossidabile X50CrMoV15
Lunghezza lama
20 cm
Spessore lama
1,5 mm
Materiale manicatura
sintetico nero con triplice rivettatura
Lunghezza manicatura
11 cm
Lunghezza totale
32,5 cm
Peso
105 gr
Note
certificazione NSF National Sanitation Foundation
Paese di produzione
Made in Germany
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