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Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci
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Lama : forgiato da un unico pezzo di acciaio X50 Cr Mo V 15
Manicatura : sintetico nero a tre rivetti
Lunghezza lama : 16 cm
Spessore lama : 1 mm
Lunghezza impugnatura : 10 cm
Lunghezza totale : 27 cm
Peso : 60 gr
Produzione : germania
Note : lama flessibile
| Materiale lama | acciaio inossidabile X50CrMoV15 |
| Lunghezza lama | 16 cm |
| Spessore lama | 1 mm |
| Materiale manicatura | sintetico nero con triplice rivettatura |
| Lunghezza manicatura | 10 cm |
| Lunghezza totale | 27 cm |
| Peso | 60 gr |
| Note | certificazione NSF National Sanitation Foundation |
| Paese di produzione | Made in Germany |
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