Sippu Black

Tojiro, azienda giapponese con sede nella città di Niigata, progetta e produce coltelli per uso professionale, unendo le tecniche tradizionali, utilizzate in centinaia di anni in Giappone, con la tecnologia avanzata di oggi.
Le lame prodotte sotto lo stretto controllo di qualità hanno un'eccellente affilatura, durata e resistenza alla corrosione rispetto a qualsiasi altro coltello e sono amati dai professionisti di tutto il mondo da tempo.

Filettare 21 cm - Sippu Black Tojiro
Articolo in pronta consegna
189,00 €
Coltello con lama sottile, ma NON flessibile. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci
Nakiri 16 cm - Sippu Black Tojiro
Articolo in pronta consegna
189,00 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
Santoku 16 cm - Sippu Black Tojiro
Articolo in pronta consegna
189,00 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
Cucina 27 cm - Sippu Black Tojiro
Articolo in pronta consegna
Sippu Black

Cucina 27 cm - Sippu Black Tojiro

FD-1596
339,00 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
Cucina 24 cm - Sippu Black Tojiro
Articolo in pronta consegna
279,00 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
Cucina 21 cm - Sippu Black Tojiro
Articolo in pronta consegna
Sippu Black

Cucina 21 cm - Sippu Black Tojiro

FD-1594
219,00 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
Cucina 18 cm - Sippu Black Tojiro
Articolo in pronta consegna
189,00 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
Spelucchino curvo 7 cm - Sippu Black Tojiro
Articolo in pronta consegna
104,00 €
La lama curva si adatta al prodotto da tagliare e consente di affettare e sbucciare facilmente frutta e verdura. Indispensabile.
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