Mannaia cinese

E' la versione locale del coltello da verdura giapponese , molto affilata e deve essere usata per trinciare e sminuzzare le verdure. Non è un coltello da colpo !

Cinese 18 cm
  • Promo / -15%
Disponibile
Shun Series

Cinese 18 cm - Kai Shun

Kai Shun
DM0712
221,00 € 260,00 €
Da non confondere con le mannaie europee, questo coltello ha un impiego decisamente diverso. Ha lama parecchio affilata è viene usata per trinciare e sminuzzare le verdure. L'altezza della lama e la sua forma rettangolare agevolano i movimenti necessari a tale operazioni fornendo una superficie più ampia su cui poggiare le nocche delle dita che tengono...
Cinese 18 cm - Wusthof Ikon
Disponibile
Ikon classic black

Cinese 18 cm - Wusthof Ikon

Wusthof
4673/18
149,00 €
Da non confondere con le mannaie europee, questo coltello ha un impiego decisamente diverso. Ha lama parecchio affilata è viene usata per trinciare e sminuzzare le verdure. L'altezza della lama e la sua forma rettangolare agevolano i movimenti necessari a tale operazioni fornendo una superficie più ampia su cui poggiare le nocche delle dita che tengono...
Cinese 18 cm - Zwilling Pollux
  • Promo / -20%
Non disponibile
Mannaia cinese

Cinese 18 cm - Zwilling Pollux

Zwilling
30795-180
51,16 € 63,95 €
Da non confondere con le mannaie europee, questo coltello ha un impiego decisamente diverso. Ha lama parecchio affilata è viene usata per trinciare e sminuzzare le verdure. L'altezza della lama e la sua forma rettangolare agevolano i movimenti necessari a tale operazioni fornendo una superficie più ampia su cui poggiare le nocche delle dita che tengono...
Cinese 18 cm - Zwilling Pro
  • Promo / -20%
Non disponibile
Pro

Cinese 18 cm - Zwilling Pro

Zwilling
38419-181
91,20 € 114,00 €
Da non confondere con le mannaie europee, questo coltello ha un impiego decisamente diverso. Ha lama parecchio affilata è viene usata per trinciare e sminuzzare le verdure. L'altezza della lama e la sua forma rettangolare agevolano i movimenti necessari a tale operazioni fornendo una superficie più ampia su cui poggiare le nocche delle dita che tengono...
Cinese 18 cm - Zwilling Style
Non disponibile
Mannaia cinese

Cinese 18 cm - Zwilling Style

Zwilling
32429-180
40,00 €
Da non confondere con le mannaie europee, questo coltello ha un impiego decisamente diverso. Ha lama parecchio affilata è viene usata per trinciare e sminuzzare le verdure. L'altezza della lama e la sua forma rettangolare agevolano i movimenti necessari a tale operazioni fornendo una superficie più ampia su cui poggiare le nocche delle dita che tengono...
G29 Carne/pesce cm18
Disponibile
Global

G29 Carne/pesce cm18 - Global

Global
G-29
137,50 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
G49 Coltello cinese cm 17
Disponibile
226,50 €
Da non confondere con le mannaie europee, questo coltello ha un impiego decisamente diverso. Ha lama parecchio affilata è viene usata per trinciare e sminuzzare le verdure. L'altezza della lama e la sua forma rettangolare agevolano i movimenti necessari a tale operazioni fornendo una superficie più ampia su cui poggiare le nocche delle dita che tengono...
G49 Coltello cinese cm 17
Disponibile
289,00 €
Da non confondere con le mannaie europee, questo coltello ha un impiego decisamente diverso. Ha lama parecchio affilata è viene usata per trinciare e sminuzzare le verdure. L'altezza della lama e la sua forma rettangolare agevolano i movimenti necessari a tale operazioni fornendo una superficie più ampia su cui poggiare le nocche delle dita che tengono...
No. 10 Cinese 18 cm - Kai Michel BRAS
Disponibile
Michel BRAS Series

No. 10 Cinese 18 cm - Kai Michel BRAS

Michel Bras KAI
BK-10
475,00 €
Da non confondere con le mannaie europee, questo coltello ha un impiego decisamente diverso. Ha lama parecchio affilata è viene usata per trinciare e sminuzzare le verdure. L'altezza della lama e la sua forma rettangolare agevolano i movimenti necessari a tale operazioni fornendo una superficie più ampia su cui poggiare le nocche delle dita che tengono...
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