Disosso

Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.

Disosso Pro
Disponibile
Professionali

Disosso - Victorinox

Victorinox
V-5.6303.12/15
23,00 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Disosso 10 cm
Disponibile
Classic

Disosso 10 cm - Wusthof Classic

Wusthof
4601
48,00 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Disosso 14 cm
Disponibile
Classic

Disosso 14 cm - Wusthof Classic

Wusthof
4602
57,00 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Disosso 14 cm
Disponibile
Ikon classic black

Disosso 14 cm - Wusthof Ikon

Wusthof
4616
73,00 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Disosso 14 cm
Disponibile
Ikon classic white

Disosso 14 cm - Wusthof Ikon White

Wusthof
4616-0
73,00 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Disosso 14 cm - Wusthof Ikon
Disponibile
Ikon wood

Disosso 14 cm - Wusthof Ikon Wood

Wusthof
4958
94,00 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Disosso 14 cm
  • Promo / -20%
Disponibile
Pollux

Disosso 14 cm - Zwilling Pollux

Zwilling
30744-141
19,96 € 24,95 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Disosso 14 cm - Zwilling Pro
  • Promo / -20%
Disponibile
Pro

Disosso 14 cm - Zwilling Pro

Zwilling
38404-140
67,96 € 84,95 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Disosso 14 cm
  • Promo / -20%
Disponibile
Professional S

Disosso 14 cm - Zwilling Professional S

Zwilling
31024-141
63,16 € 78,95 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Disosso 15 cm
  • Promo / -15%
Disponibile
Shun Series

Disosso 15 cm - Kai Shun

Kai Shun
DM0710
123,25 € 145,00 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Disosso 15 cm
  • Promo / -15%
Disponibile
Victorinox forgiato

Disosso 15 cm - Victorinox

Victorinox
V-7.7303.15G
67,15 € 79,00 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Disosso flessibile - Swibo
Disponibile
Swibo

Disosso flessibile - Swibo

Swibo
5.8409
20,50 €
Disosso con lama flessibile. Utilizzabile per pulire pezzi di carne e filettare pesce.
Dissosso Honesuki 15 cm - DP 3 Tojiro
Disponibile
DP 3 Strati

Disosso Honesuki 15 cm - DP 3 Tojiro

Tojiro
F-803
105,00 €
Disosso giapponese, radicalmente diverso da quello europeo. La lama è molto rigida con forma triangolare.
Dissosso Honesuki 17 cm - DP 3 Tojiro
Disponibile
DP 3 Strati

Disosso Honesuki 17 cm - DP 3 Tojiro

Tojiro
F-804
149,00 €
Disosso giapponese, radicalmente diverso da quello europeo. La lama è molto rigida con forma triangolare.
Disosso Polli e Conigli - Victorinox
Disponibile
Professionali

Disosso Polli e Conigli - Victorinox

Victorinox
V-5.5903.11M
15,90 €
Coltello tipo disosso con lama da 11 cm. Perfetto per la lavorazione di volatili o pollame.
Disosso Scimitarra 16 cm - Wusthof Classic
Disponibile
56,00 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Filettare 16 cm - Swibo
Disponibile
Swibo

Filettare 16 cm - Swibo

Swibo
5.8448.16
26,00 €
Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci.
G28 Butcher cm 18
Disponibile
Global

G28 Butcher cm 18 - Global

Global
G-28
95,50 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
GF31 Disosso cm 16
Disponibile
Global

GF31 Disosso cm 16 - Global

Global
GF-31
116,50 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
GF40 Disosso cm 15
Disponibile
Global

GF40 Disosso cm 15 - Global

Global
GF-40
117,00 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Scanno costa dritta Pro
Disponibile
Professionali

Scanno costa dritta Pro - Victorinox

Victorinox
V-5.5503.18-20
30,00 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
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