Global GS

Elementi supplementari della serie Global G, questa gamma, la Global GS, propone coltelli di piccole dimensioni con le stesse caratteristiche di taglio e leggerezza della serie Global G.

GS1 Spelucchino cm 11
Disponibile
Global

GS01 Spelucchino cm 11 - Global

Global
GS-01
76,90 €
Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire.
GS3 Cuoco cm 13
Disponibile
Global

GS03 Cuoco cm 13 - Global

Global
GS-03
76,90 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
GS4 Oriental deba cm 12
Disponibile
Global

GS04 Oriental deba cm 12 - Global

Global
GS-04
87,90 €
annaia tradizionale giapponese, ha un'affilatura da un solo lato e la lama è resistente e larga.
GS5 Verdure cm 14
Non disponibile
Global

GS05 Verdure cm 14 - Global

Global
GS-05
78,90 €
Coltello di piccole dimensioni con lama seghettata. Ideale per tagliare panini, croste dure e dolci. Perfetto anche per alcuni tipi di verdura come pomodori e melanzane.
GS6 Splelucchino cm 10
Disponibile
Global

GS06 Splelucchino cm 10 - Global

Global
GS-06
76,90 €
Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire.
GS7 Spelucchino cm 10
Disponibile
Global

GS07 Spelucchino cm 10 - Global

Global
GS-07
76,90 €
Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire.
GS8 Spelucchino curvo
Disponibile
Global

GS08 Spelucchino curvo - Global

Global
GS-08
77,50 €
La lama curva si adatta al prodotto da tagliare e consente di affettare e sbucciare facilmente frutta e verdura. Indispensabile.
GS9 Pomodoro cm 8
Non disponibile
Global

GS09 Pomodoro cm 8 - Global

Global
GS-09
75,90 €
Coltello di piccole dimensioni con lama seghettata. Ideale per tagliare panini, croste dure e dolci. Perfetto anche per alcuni tipi di verdura come pomodori e melanzane.
GS10 Formaggio
Disponibile
Global

GS10 Formaggio - Global

Global
GS-10
83,90 €
Coltello con lama microseghettata e forata per migliorare il taglio di formaggi evitando che il materiale faccia attrito con la lama.
GS11 Filettare cm 15
Disponibile
Global

GS11 Filettare cm 15 - Global

Global
GS-11
78,90 €
Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci
GS13 Utility microdentato cm 15
Disponibile
78,90 €
Coltello di piccole dimensioni con lama seghettata. Ideale per tagliare panini, croste dure e dolci. Perfetto anche per alcuni tipi di verdura come pomodori e melanzane.
GS14 Utility dentato cm 15
Disponibile
78,90 €
Coltello di piccole dimensioni con lama seghettata. Ideale per tagliare panini, croste dure e dolci. Perfetto anche per alcuni tipi di verdura come pomodori e melanzane.
GS19 Pesce Pollo cm 9
Disponibile
Global

GS19 Pesce Pollo cm 9 - Global

Global
GS-19
81,50 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
GS27 Spatola forata - Global
Disponibile
Global

GS27 Spatola forata - Global

Global
GS-27
72,90 €
Spatola curva con bordi rotondi utilizzata per girare pietanze in fase di cottura.
GS28 Pinze chef
Disponibile
Global

GS28 Pinza chef - Global

Global
GS-28
54,90 €
Pinze per cottura. La manicatura oltre a garantire una buona presa fa si che riponendo le pinze sul tavolo questi non tocchi la superficie di presa per un igiene migliore.
GS36 Utility cm 11
Disponibile
Global

GS36 Utility cm 11 - Global

Global
GS-36
62,50 €
Coltello di piccole dimensioni. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire..
GS37 Santoku alveolare cm 13
Disponibile
88,50 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
GS39 Nakiri alveolare cm 14
Disponibile
88,50 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
GS56 Santoku cm 11 - Global
Disponibile
Global

GS56 Santoku cm 11 - Global

Global
GS-56
75,00 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
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