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Disosso 14 cm - Zwilling Professional S

Zwilling Zwilling

31024-141

Nuovo

Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.

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Con la costa della lama dritta e il filo incurvato è possibile disossare ed eliminare lardo e nervi.


Lama : acciaio friodur
Impugnatura : abs rivettato
Lunghezza lama : 14 cm
Lunghezza totale : 26,5 cm
Peso : 100 gr
Produzione : germania
Note : ---

Materiale lamaacciaio inossidabile formula speciale Zwilling J. A. Henckels
Trattamento lamaFRIODUR, uno speciale trattamento indurente criogenico
Lunghezza lama14 cm
Spessore lama1,5 mm
Materiale manicaturasintetico nero con triplice rivettatura
Lunghezza totale26,5 cm
Peso100 gr
Paese di produzioneMade in Germany

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Disosso 14 cm - Zwilling Professional S

Disosso 14 cm - Zwilling Professional S

Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.

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