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Santoku cm 18 - Miyabi 5000MCD

Miyabi By Zwilling Miyabi By Zwilling

34374-181

Nuovo

Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.

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Lama: acciaio damasco inossidabile con cuore in SG2 a 101 strati
Manicatura : legno di betulla con pin mosaico
Lunghezza lama : 180 mm
Spessore lama : 2 mm
Lunghezza totale : 315 mm
Peso : 190 gr
Note : la particolarità di forma della manicatura rende il coltello non adatto per mancini. Non adatto per lavaggi in lavastoviglie.

Materiale lamaacciaio laminato con nucleo in Microcarbide SG2 tra 50 strati per lato di acciaio damasco
Lunghezza lama18 cm
Spessore lama2 mm
Materiale manicaturalegno di betulla con pin mosaico
Lunghezza totale31,5 cm
Peso190 gr
Notemanicatura a "D" che rende il coltello inadatto ai mancini
Paese di produzioneMade in Japan

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Santoku cm 18 - Miyabi 5000MCD

Santoku cm 18 - Miyabi 5000MCD

Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti...

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