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7000D
Forme aggraziate, eleganti e ricercate tipiche della cultura giapponese, sono sinonimo del nuovo marchio MIYABI di ZWILLING J.A. HENCKELS. Fin dal XIV secolo la città di Seki è stata la patria dell'industria giapponese delle spade e dei coltelli. Nel 2004 ZWILLING J.A. HENCKELS Japan ha acquistato una delle maggiori fabbriche di coltelli di alta qualità dove oggi si fonde la tecnologia tedesca con la migliore produzione artigianale giapponese. I coltelli MIYABI rappresentano la bellezza delle lame taglienti, sulla scia della tradizione delle famose spade giapponesi che erano non solo incredibilmente affilate, ma anche incredibilmente belle. La serie Miyabi "D" si distingue per l'elegante decorazione damascata della lama, resa possibile dalla sua struttura a 33 strati che racchiudono un nucleo in acciaio inossidabile CMV60 di alta qualità. La manicatura, in acciaio inossidabile e micarta (composto multistrato di lino e resina sintetica), è caratterizzata dalla tradizionale forma a castagna conferisce al coltello equilibrio e peso perfetti.

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